用味好美脆皮香酥炸鸡配料做鸡翅怎么做呀

用味好美脆皮香酥炸鸡配料做鸡翅怎么做呀

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第1个回答  2020-03-24

第2个回答  2019-10-16

准备材料:味好美脆皮香酥炸鸡配料一包、鸡翅中8个、盐适量、料酒适量、生抽适量、食用油适量

一、鸡翅中洗净,加入适量盐,料酒,生抽,腌制一个小时以上。

二、味好美脆皮香酥炸鸡配料粉准备好。

三、把腌制好的鸡翅中放入粉中。

四、用脆炸粉包裹住鸡翅中。

五、将其余鸡翅全部沾好粉;

六、锅内放宽油。

七、油温六成热放入鸡翅中,改小火炸。

八、一面金黄翻面继续炸。炸熟捞出。

九、最后装盘即可食用。

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第3个回答  2020-09-14

第4个回答  推荐于2017-05-19
1.鸡翅解冻后洗净。

2.1锅中烧开水,放入鸡翅,大火煮开后继续煮5分钟左右。

3.2用牙签分别在鸡翅两面刺无数下。

4.12取出,用水冲洗后用厨房纸吸干水份。

5.21加入所有调料,拌匀,腌制1小时。

6.准备淀粉、蛋液和面包糠。

7.将鸡翅蘸上淀粉。

8.再裹上蛋液。

9.最后沾上面包糠。

10.全部裹好。

11.烧热油锅,大概7、8成热时,插支筷子下去,筷子的旁边会冒出许多小泡泡,放入沾上面包糠的鸡翅,中小火炸至两面金黄。

12.取出,用厨房纸吸吸油,就可以开吃了。本回答被网友采纳
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