请问中国餐桌上有哪些习俗？

Question

如题所述

Answer 1

中国餐桌上的礼仪归结为以下几点：

一．入座的礼仪．先请客人入座上席．在请长者入座客人旁依次入座，入座时要从椅子左边进入．入座后不要动筷子．更不要弄出什么响声来．也不要起身走动．如果有什么事要向主人打招呼．

第二,进餐时.先请客人.长着动筷子.夹菜时每次少一些.离自己远的菜就少吃一些.吃饭时不要出声音.喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝.不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝.不要一边吹一边喝.有的人吃饭喜欢用咀嚼食物.特别是使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来.这种做法是不合礼仪要求的.特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象.

第三:进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏,肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声"真不好意思".;对不起;."请原凉".之内的话.以示歉意.

第四;如果要给客人或长辈布菜.最好用公筷.也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前,按我们中华民族的习惯.菜是一个一个往上端的.如果同桌有领导,老人,客人的话.每当上来一个新菜时就请他们先动筷子.或着轮流请他们先动筷子.以表示对他们的重视.

第五:吃到鱼头,鱼刺,骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上仍.要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上.

第六:要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛.不要光着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯.

第七:最好不要在餐桌上剔牙.如果要剔牙时,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴.

第八:要明确此次进餐的主要任务.要明确以谈生意为主.还是以联络感情为主.或是以吃饭为主.如果是前着,在安排座位时就要注意.把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感.如果是后着.只需要注意一下常识性的礼节就行了,把重点放在欣赏菜肴上,

第九:最后离席时.必须向主人表示感谢.或者就此时邀请主人以后到自己家做客,以示回

中国人乃礼仪之帮，民以食为天，用餐岂能没有规矩！虽然说讲不讲究都是一日三餐，但是知道总比不知道好吧！

Answer 2

除了上述的答案，我再补充一些：

1.不能把勺子啊筷子什么的，插在饭菜上，因为那样不吉利，供死人才那么做。所以不管怎么样，都不能为了图方便把筷子插在饭菜上；

2.勺子、筷子等接触嘴的那一头要对着桌子里面，不能指着外面；有茶壶在桌子上的话，不要让壶嘴对着人；

3.吃饭的时候尽量不要哼歌，不要抖腿，不要用筷子或者勺子敲打盆碗，吃有吃相；

4.喝汤，喝粥的时候尽量不要发出呼噜呼噜的声音；

5.尽量吃靠近自己这边的饭菜，不能用筷子在菜里面搅和，或者挑三拣四，翻来翻去；

6.嘴里塞满食物的时候不要抢着说话，一方面不文明，另一方面也怕呛着。等咽进去再说；

7.想打喷嚏要背过身去用手捂着。
好的习惯要从小养成，否则出去坐席会被认为没有教养。上面说的都是中国人餐桌上应该注意的，至于你说的习俗，我们泱泱大国，56个民族，每个民族都有每个民族的习俗，而且南北还有差异，很复杂啊。

Answer 3

在中国的礼仪很多.地方和地方都不一样.要不然怎么叫入乡随俗.在我们山东,敬酒是少不了的.现在有服务员.以前倒酒要倒满.喝茶要倒浅.这都是有讲究的 .最主要的.让父母或别的长辈或主要的人坐在上桌.<上桌就是在一桌当中最醒目的地方>这是一种尊重,

Answer 4

1.都是坐着吃
2.除了汤、鸡蛋羹等 基本都用筷子，偶尔也用手，如：手扒羊肉
3长辈坐主 席 ，面向大家
4.吃饭 喝汤 不要出声音，如：BIA JI 嘴
5.吃饭的时候，尽量少说话
6.筷子不要插在嘴里，不要插在碗里，更不要敲碗和盘

Answer 5

我知道 中国人餐桌上的 一个；用餐习惯 就是吃饭尽量都要把菜饭都尽量的吃尽 吃的越干净越好 这表示主人宴请贵宾饭菜可口 都忍不得要吃尽。
而外国人尤其一般可能是西方 吃饭的话到最后都要留一些 这表示主任宴请的餐食丰盛 都吃不完 所以会留下一些 就表示提供地 东西很多都吃不完 看还剩下了。