不发工资应去当地劳动行政部门（劳动监察大队）投诉。劳动者举报投诉的注意事项：举报、投诉人必须据实提供被举报、投诉单位的名称、地址、违规行为的具体情况等内容。投诉要求投诉人实名投诉并提交身份证和基本证据。投诉应当由投诉人提供投诉文书。书写投诉文书确有困难的，可以口头投诉，由举报中心接待员进行笔录。根据《劳动合同法》第三十条的规定，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以依法向当地人民申请支付令，人民应当依法发出支付令。
不管是在职还是离职，不管是无故拖欠工资还是不发工资，都应先通过正常的渠道，与公司主要负责人进行沟通协商，搞清楚拖欠或不发的原因，再选择合理的方法去处理，给公司和个人留有余地，要知道做事先做人，本着大事化小，小事化了的原则妥善处理。
通过与公司主要负责人的交涉，沟通协商不成，那没有别的办法，只有拿起法律的来维护自己的合法权益。但是维权需要自己搜集或者保留一些证据，能够证明你与这个单位存在劳动关系的，比如工作牌、工资卡、考勤记录等任何一个，或者是单位给你交的保险是较好的证据。
除了以上两种渠道外，应理对待工资不发的事情，千万不要用过激的言行（如：跳楼讨薪、跳桥讨薪、绑架老板等方式）来处理，以免事态恶化，使自己受害更加严重或者使自己从受害方变为加害方。
（一）《仲裁申请书》。申请人应当按照规定如实准确填写《仲裁申请书》，《仲裁申请书》一式三份，其中两份由申请人本人或其委托代理人提交仲裁委，一份由申请人留存；
（二）身份证明。申请人是劳动者的，提交本人身份证明的原件及复印件：申请人是用人单位的，提交本单位营业执照副本及复印件、本单位法定代表人身份证明、委托代理人身份证明、授权委托书等；
（三）能够证明与被申请人之间存在劳动关系的有关材料，如劳动合同（聘用合同或协议）、解除或终止合同通知书、工资单（条）、社会保险缴费证明等材料及复印件；
（四）申请人在申请劳动仲裁时，仲裁委根据立案的需要，要求申请人提交能够证明被诉人身份的有关材料的，申请人应当提交。
如被申请人是用人单位的，应当提交其注册登记相关情况的证明（包括单位名称、法定代表人、住所地、经营地等情况）；如被申请人是劳动者的，应当提交其本人户口所在地、现居住地地址、联系电话等。
《工资支付暂行规定》第十八条：
各级劳动行政部门有权监察用人单位工资支付的情况。用人单位有下列侵害劳动者合法权益行为的，由劳动行政部门责令其支付劳动者工资和经济补偿，并可责令其支付赔偿金：
（一）克扣或者无故拖欠劳动者工资；
（二）拒不支付劳动者延长工作时间工资的；
（三）低于当地较低工资标准支付劳动者工资的。经济补偿和赔偿金的标准，按国家有关规定执行。
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