板栗酥饼是什么意思啊？

Question

如题所述

Answer 1

板栗酥饼是一种中式糕点，也常被称为板栗糕饼。它由板栗泥、糯米粉、白砂糖、麻油、蛋黄等原料制成。做法相对简单，但需讲究选材、调配。
板栗酥饼的外形通常呈扁平圆形，外表色泽金黄酥脆，内部柔韧，口感香甜。烤制时，烘炉需预热，温度控制在适宜范围内，且要注意时刻观察，避免烤过头而影响口感。
在中国，板栗酥饼已经流传了很久，是一种历史悠久的糕点。它的食用场合较广泛，早餐、点心、糕点盘都可适用。此外，它也是送礼之物的不错选择，代表着美好的祝愿和关怀之意。