电磁炉的辐射大于微波炉。
详细解释如下：
电磁辐射强度比较：
微波炉主要是通过微波来加热食物，微波作为一种电磁波，有一定的辐射。而电磁炉产生的电磁辐射主要来自于其加热过程中产生的电磁场。由于两者工作原理的差异，电磁炉在工作时产生的电磁辐射强度通常高于微波炉。
辐射类型不同：
微波炉产生的辐射主要是电磁辐射的一部分——微波辐射。而电磁炉除了微波辐射外，还会产生较强的电磁场辐射，这种电磁场对于电器附近的人来说可能会有一定影响。微波炉主要是通过食品分子的震动产生热能效应来实现食物的加热过程，相比之下电磁场产生的辐射相对更加分散且不易被屏蔽。因此电磁炉在使用时需要注意安全距离。
安全性差异：
尽管微波炉和电磁炉在使用中都会产生一定的辐射，但现代家电在设计时都会考虑到用户的安全问题，并采取相应的措施来减少辐射的影响。然而，由于电磁炉的电磁辐射强度较大，使用时建议保持一定的安全距离并采取必要的防护措施，如远离电器放置食品等物品。相比之下，微波炉由于其设计特点和辐射强度相对较低，使用时虽然也要注意安全距离，但总体上相对更安全一些。