没卖掉的月饼去哪了呢

Question

如题所述

Answer 1

没卖掉的月饼打折促销、二次加工成点心、用作饲料。

1、打折促销

超市、商场和厂家会优先选择打折售卖未售完的月饼。这是一种常见的处理方式，吸引了一些喜欢吃月饼的人群，以及会过日子的家庭主妇，他们在中秋节后购买折扣月饼带回家享用。

2、二次加工成点心

有些月饼厂商会对未售完的月饼进行二次加工。他们去掉月饼的饼皮，保留月饼内馅，然后制作成新的点心甜品，如莲蓉蛋黄酥等。这种创意方式不仅避免了浪费，还创造了美味的点心。

3、用作饲料

剩余的一部分月饼最终被回收，打包卖给了饲料厂。这些月饼被粉碎后，作为饲料供给鸡、鸭、鹅和猪等农场动物。这种方式确保了食物资源的充分利用。

月饼选购技巧

一、尽量别网购去正规商场超市购买

很多朋友图方便到网上购买，网购月饼无法亲身感受实物，尤其是一些现做现卖的手工月饼，需要跟商家确认保质期和邮寄时间，防止过期。

二、看准包装远离三无月饼

按照规定，月饼包装上一定要写上生产企业全称、详细地址、产品执行标准号、食品生产许可证号、配料表以及生产日期和保质期。月饼分为散装、礼盒两种，散装月饼也会在包装上标明这些信息。除此之外，还要看看包装是否完整，封口处齿痕是否齐整，不要出现漏气、胀袋的情况。

三、看月饼的质量

好的月饼外形饱满、大小薄厚均匀，无裂纹、不露内馅。优质的月饼大多数呈金黄色，表皮有油脂的光泽，不会出现生糊发霉的现象。