二氧化硅食品添加剂

Question

如题所述

Answer 1

1. 二氧化硅是一种广泛使用的食品添加剂，其化学性质稳定且无毒。
2. 在食品工业中，二氧化硅主要作为抗结剂，防止粉末状食品结块，例如糖粉和盐。
3. 二氧化硅在矿泉水中的形式为偏硅酸，以无害的颗粒形式存在。
4. 二氧化硅在人体内不易被吸收，通常会通过消化系统排出体外。
5. 多个国家和地区的食品安全机构已经对二氧化硅进行了评估，并一致认为在规定的使用限量内，二氧化硅是安全的。