干豆角好吃又简单的做法有
干煸豆角材料：干豆角、五花肉、葱、蒜、干辣椒、盐、生抽
1、将干豆角放入清水中泡发，然后清洗干净，切成小段。
2、五花肉切丁，葱蒜干辣椒切碎。
3、锅中放油，放入豆角煸炒，加少许盐，将豆角炒至表面焦黄，盛出备用。
4、锅中留底油，加入葱蒜干辣椒炒香，加入肉丁，煸炒至表面焦黄。
5、加入豆角，放入盐，生抽，继续翻炒均匀即可。
豆角炖肉材料：干豆角、五花肉、姜、蒜、料酒、生抽、盐
1、将干豆角放入清水中泡发，清洗干净，切成小段。
2、五花肉切块，姜蒜切末。
3、锅中加水，放入五花肉块，加入料酒，煮开后撇去浮沫，将肉块煮至七八成熟即可捞出备用。
4、锅中放油，将姜蒜炒香，加入干辣椒炒香，放入五花肉块翻炒均匀。
5、加入豆角翻炒均匀，加盐生抽调味，加适量水烧煮至豆熟肉烂即可。
以上两种做法都很简单，食材易得，口感鲜美，可以根据个人口味选择其中一种进行尝试。