在将旧苹果手机中的数据传输到新苹果手机时，有多种方法可供选择。以下是其中两种常见的方法：
一种方法是使用iCloud，这是一种苹果公司提供的云存储服务。通过在旧手机上启用iCloud，您可以自动备份您的数据并将其传输到新手机上。在新手机上，只需启用iCloud并选择所需的备份即可。您还可以选择是否包括应用程序和其他数据。
另一种方法是使用USB线将旧手机连接到新手机，然后使用“快速设置”功能传输数据。这通常需要一些时间，但可以确保所有数据都已正确传输。
请注意，无论您选择哪种方法，都应该确保您的旧手机上的所有数据都已备份，以避免数据丢失。如果您在传输数据时遇到问题，请尝试使用不同的传输方法或联系苹果技术支持。