菜根谭育人理念是重视幼年教育，子女是大人的雏形。子弟者，大人之胚胎，秀才者，士夫之胚胎。此时若火力不到，陶铸不纯，他日涉世立朝，终难成个令器。这段话的意思主要是阐述了，幼年教育的重要性。作者在此处用了与生活中很贴切的比喻。
子女，就是大人的雏形。而秀才学子，则是官员的雏形。如果在早期的时候，没有达到磨练的火候，那么就像火力不够的陶铸一样，将会含有杂质，有朝一日走上社会，或者做官，终将难成大器。
《菜根谭》主要内容
《菜根谭》明朝洪应明所著，共两卷。书中涉及的内容极为广泛，主要宗旨是：出世和入世，恰好体现了中国文化的最高境界，儒释道的融合。《菜根谭》是以处世思想为主的格言式小品文集，采用语录体，揉合了儒家的中庸思想，道家的无为思想和佛家的出世思想的人生处世哲学。
从结构上《菜根谭》文辞优美，对仗工整，含义深远，耐人寻味，是一部有益于人们陶冶情操、磨炼意志、奋发向上的通俗读物。作者以“菜根”为本书命名，意谓“人的才智和修养只有经过艰苦磨炼才能获得”。
《菜根谭》是一本修身养德，为人处世的好书。读《菜根谭》，能够让我们从中得到许多的关于教书育人方面的启迪。育人理念如下：
1、在家里要有一个真正的信仰，在日常生活中遵循一个真正的原则，人与人之间就能坦诚相见，并以愉快的神色温和的言辞相待，于是父母兄弟之间感情融洽，意气相投，这比起坐禅调息、观心内省要强百倍。
2、批评别人的过错不要太严厉，要顾及别人是否能够承受；教别人做善事不要要求过高，要使其感到力所能及。
《菜根谭》的价值
《菜根谭》成书于明万历年间，距今已有近四百年的历史。在相当长的时间里，它并未受到足够的重视，清乾隆间编纂《四库全书》，连「存目」都未收入。
总的来说，《菜根谭》反映了明代知识分子佛、儒、道三教合一的思想。或者说，是著者揉合了儒家中庸之道、释家出世思想和道教无为思想，结合自身体验，形成的一套出世人世的法则。
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