食物中也有主食、副食品和零食。最近的时代足以保证食物和衣服,但除了每天三餐的馒头面条和米饭外,我还想品尝面包甜点的其他口感。但是大部分普通人仍然认为西式面条有一定的困难,复杂的配料不仅难以掌握,面团也是一个很大的难关。今天分发这份火腿肠松卷,不沾手,几分钟就能做出清脆的西式零食,最好给孩子做点饭或者全家做点零食。
很多人习惯了用手在冰箱里准备年糕,在没有时间吃早饭的时候可以急救,但反复吃的方法也腻了,其他方法又惊又好吃。火腿肠含有丰富的蛋白质和碳水化合物,饱腹感很强。肉松是去除新鲜肉水分后的干粉,猪肉、鸡肉、鱼、牛羊肉都易于营养和保存,经常用于制作年糕或孩子的辅助食品。海藻中含有丰富的硒和碘,不仅有助于保持身体的酸碱平衡,而且对孩子的生长发育也有很大的帮助。用松脆的手包好年糕,裹上咸香的肉馅、火腿、苔藓,松脆中混合着酸甜咸的沙拉酱,卖得比面包店更好,关键是自己做的。咬一口,脆得掉渣,成就感更高!
火腿肉松苔卷:
主食:用手做2张年糕,2根火腿肠
辅助材料:1个鸡蛋,20克肉松,4片海苔,3g黑芝麻
制作过程:
1.首先,让我们准备制作这个[手糕板火腿松解泰卷]所需的材料。平时做鸡蛋灌饼的2张手刹糕胚,60克特级火腿肠
2.用手将年糕提前5分钟从冰箱中拿出来解冻,火腿肠撕开肠衣后切成细条,蛋清蛋黄分离后放入另一个碗里,只剩下蛋黄使用。海苔我用的孩子的零食是用剪刀剪到海苔准备的。
3.用手把年糕稍微软化一下就可以了。撕掉表层的黑桃贴纸,先铺上肉松,再撒上一层苔藓。不要垫得太侧,否则晾干的时候容易长肉。
4.最后,可以把切碎的火腿铺在松苔上,根据自己的口味再榨一层沙拉酱或番茄酱。
5.用手抓的年糕在一边卷起来,切成小块,切碎的松糕生胚,肉松、苔藓和火腿肠都是孩子们喜欢吃的食物。把这三种食材卷进手抓饼里,挑食的孩子也能做得很好。
6.烤箱提前设置180度预热10分钟,将制作好的牵手胚胎均匀地放入烤箱,先涂上一层蛋黄,然后撒上一些黑芝麻。
7.将准备好的肉松海苔卷推进烤箱烤180度15分钟。注意最后几分钟的上色,不要着火就行了。怎么样?方法很简单吗?像你一样聪明,看一眼就行了。有时间的话,为家人制作爱心卡[年糕版火腿松解泰卷]吧,再简单的材料也能写下爱的心,变得更加美味!
烹饪提示:
1.提前把手糕从冰箱里拿出来融化,解冻到稍微柔软就可以了。太软了,不好晾干。
2.我用的手糕是原味的,所以只能用火腿、肉松和苔藓的咸味来调味。如果味道淡的话,我觉得可以放沙拉酱或一些番茄酱。
3.各家烤箱品牌不同,火力迥异。根据自己家烤箱的性质设定具体的烘焙时间,最后几分钟看肉刷子的颜色,金黄色的脆度可以灭火。