66问答网
所有问题
龙利鱼和草鱼哪个贵
如题所述
举报该问题
其他回答
第1个回答 2023-03-10
草鱼。因为龙利鱼的生产量高,它的价格也在8到9元一斤,和草鱼的价格差不多,但是培养成本低,所以要比草鱼便宜一些。草鱼是鲤形目鲤科的一属鱼类,是一种可食用的淡水鱼;龙利鱼也叫踏板鱼、牛舌鱼、鳎目鱼、龙半滑舌鳎。龙利鱼肉质细嫩营养丰富,属于出肉率高、味道鲜美的优质海洋鱼类。
相似回答
龙利鱼和草鱼哪个贵
答:
草鱼
。因为龙利鱼的生产量高,它的价格也在8到9元一斤,和草鱼的价格差不多,但是培养成本低,所以要比草鱼便宜一些。草鱼是鲤形目鲤科的一属鱼类,是一种可食用的淡水鱼;龙利鱼也叫踏板鱼、牛舌鱼、鳎目鱼、龙半滑舌鳎。龙利鱼肉质细嫩营养丰富,属于出肉率高、味道鲜美的优质海洋鱼类。
龙利鱼和草鱼哪个贵
答:
龙利鱼
。龙利鱼需要在深海环境中生长,海底环境比较复杂,渔情较为稀少,因此成本较高。
龙利鱼贵
不贵
答:
贵。
市场上龙利鱼的价格在30元一斤
,如果品质好的龙利鱼的价格会再高一些,在40到50元一斤,和牛羊肉一样贵了,相比草鱼等十几块一斤的鱼,算贵了。
现在的一些酸菜鱼店都喜欢用
龙利鱼
,这是为何?
答:
在很久之前各大商店利用的还是草鱼,这种鱼肉质鲜嫩,
但相对来说价格肯定也是要贵一点的
。龙利鱼没有鱼鳞,也没有鱼刺。很多人在吃鱼的时候都会小心翼翼,因为鱼刺比较多也比较小,稍不注意就有可能会卡在喉咙,取不出来,吞不下去。有些人只能去医院里让医生用镊子取出来,非常痛苦,吃鱼还把自己的...
为什么现在的一些酸菜鱼店都比较喜欢用
龙利鱼
?
答:
目前巴沙鱼排批发价基本在6-7元,而
草鱼
批发价基本维持在8-9元左右。别看这两种鱼在价格上差别不大,巴沙鱼为鱼排,制作酸菜鱼基本全部可以成为食材,而草鱼损耗率约为20%。这样算下来使用巴沙鱼可节省一大笔原材料成本。实际上酸菜鱼店用的“
龙利鱼
”,原产地来自于东南亚的一种淡水鱼,属于鲶鱼科...
为什么现在的越来越多的酸菜鱼店喜欢用
龙利鱼
来做了?
答:
商家之所以打着
龙利鱼
的旗号卖巴沙鱼,是因为巴沙鱼的批发价仅在6-7元,而传统的
草鱼
批发价在8-9元,而且草鱼的损耗率高达20%,因此现在许多商家都选用巴沙鱼作为制作酸菜鱼的食材,但是如果直接说是用巴沙鱼,那么酸菜鱼的价格就会下降,如果说是龙利鱼,则可以抬高价格,增加利润。最后巴沙鱼的肉质...
大家正在搜
龙利鱼和草鱼哪个好吃
巴沙鱼与草鱼哪种贵
黑鱼和龙利鱼哪个贵
草鱼跟龙利鱼有啥区别
菜市场上哪些鱼最干净
龙利鱼和脆鱼哪个贵
鲤鱼草鱼鲢鱼哪个贵
龙利鱼好吃还是草鱼好吃
青鱼贵还是鲤鱼贵