高血糖患者应该注意什么？谢谢

Question

特别是饮食方面：
1、口忌些什么食物
2、吃什么食品有利于患者
一楼的谢谢你的回答
不好意思我觉得不怎么.

Answer 1

血糖高怎么办
控制总热量：要根据病人的营养状况、体重、年龄、性别和体力活动情况来确定总热量，原则是使病人体重略低于或维持在标准体重范围内。
一般情况下，每日摄入热量在1500－1800千卡，胖人宜减少到1200－1500千卡。其中碳水化合物占总热量60％左右，相当于主食300—400克。粗杂粮中的糖类分解较缓慢，适于糖尿病人。

膳食纤维和维生素要充分：高纤维素食物能减缓碳水化合物的分解吸收，有利于平衡血糖。因进食量减少可引起维生素和微量元素供应不足，故宜多吃些新鲜蔬菜。水果类含果糖较多，血糖控制不好时最好免食。可另外口服多种维生素和矿物质片（丸）来补充。

防治并发症：糖尿病人脂肪代谢紊乱，血脂高，动脉粥样硬化发展快。食物中必须控制胆固醇含量，一般不超过300毫克／日，相当于每日一个鸡蛋。少食或不食动物油脂及含胆固醇高的动物脏腑类食物。糖尿病人还易并发肾功能不全，要经常检查尿蛋白。

饮食注意事项：
1、 主食一般以米、面为主，但是，我们比较喜欢粗杂粮，如燕麦、麦片、玉米面等，因为这些食物中有较多的无机盐、维生素，又富含膳食纤维，膳食纤维具有减低血糖作用，对控制血糖有利。
2、 血糖高患者的蛋白质来源，大豆及其豆制品为好，一方面，其所含蛋白质量多质好；另一方面，其不含胆固醇，具有降脂作用，故可代替部分动物性食品，如肉类等。
3、 在控制热量期间，仍感饥饿时，可食用含糖少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多，供热能低、具有饱腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。
4、 禁用食物有：白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外，含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。
5、 富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用，最好不用。可用植物油代替部分动物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多，尽量不吃或少吃或减少油类摄入。
6、 蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高，应尽量少用或不用。
7、 水果中含葡萄糖、果糖，能使血糖升高，故在血、尿糖控制相对稳定时，空腹血糖<7.8mmol/L或餐后2小时血糖<10mmol/L时，可在两餐或临睡前食用，但也要减少相应主食。
8、 酒类，主要含酒精，产热高，而其他营养素含量很少，故不饮为宜。
9、血糖高患者的饮食除控制总热卡外，还应做到食品多样化，但因为限制糖、盐，使菜肴味道较单一。针对这一点，市场上生产了多种甜味剂如甜味菊、甜味糖，其不产热、不含任何营养素，近两年有一种甜味剂为蛋白糖，其有氨基酸组成，也不产热，无任何副作用，是目前较理想的甜味剂，如纽特糖、元真糖。
10、对于胰岛素依赖型的患者，同样需要在医生和营养师的指导下严格执行饮食控制,对肥胖合并有高血压、冠心病的糖尿病患者，除了较严格的饮食控制外，忌食动物内脏、蛋黄、鱼子等，严格控制动物油如黄油、猪油、牛油等，其中的饱和脂肪酸对预防动脉粥样硬化不利。
11、对于合并肾脏功能不全的糖尿病患者，除控制总热量外，应根据病情注意少盐，无盐或少钠及蛋白质的摄入量，蛋白质供应不宜过高，并且忌食豆制品，对于尿毒症应低蛋白饮食，蛋白质每天在30克左右，主食以麦淀粉代替米、面、蛋白质供给首选优质蛋白质，如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。

忌甜食,炸食品及瓜子、花生,动物内脏

1.避免高糖食物，如各种糖果、甜食。

2.减少脂肪的摄入，除限制动物脂肪外，每日烹调油在20克以下。

3.避免油腻和含脂肪高的食物，如油炸食品及瓜子、花生等。

4.避免含胆固醇高的食品，如动物内脏。

5.选择高纤维食物，如粗粮、含纤维高的蔬菜。

6.定时定量进餐，可以少量多餐。

7.保证蛋白质的摄入，可以基本和正常人一样，1.2克/公斤体重，但不要过多。

8.鼓励多饮水。 在血糖控制好的情况下，可以在两餐中间吃少量水果，并且减少相应主食摄入量。

高血糖

当血糖高于正常时称为高血糖症。如果这种状况持久存在，对人体的各部分均有害。病人会感到全身不适，常有疲倦、口渴、大量饮水、大量排尿等表现。如情况严重，应尽快就医。

使血糖变得过高的常见原因有：
（1）所使用的胰岛素或口服降糖药的剂量不够；
（2）运动量明显减少，胰岛素不能有效发挥作用；
（3）摄食过多特别是甜食或含糖饮料；
（4）过度肥胖；
（5）情绪或精神上的压力过重；
（6）低血糖后出现反跳性高血糖被称为SOMOGYI现象；
（7）饮酒可导致低血糖，也可导致高血糖；
（8）服用某些药物，如强的松、地塞米松等会引起高血糖的药；又如服用了某些止咳糖浆；（9）在生病或其它应急情况下，原先使用的胰岛素或口服降糖药的剂量不够等等。

防止高血糖的出现，应做到：
（1）坚持饮食调节和运动调节；
（2）控制体重在正常范围之内；
（3）尽量避免使用影响糖代谢的药物，如必须使用，则应咨询糖尿病医生；
（4）在生病时及时就医，以便及时调整治疗方案。

高血糖的治疗

如患者有非常严重的症状或有非常高的血糖水平，饮食和生活方式的改变很难使血糖的控制水平达标。在这种情况下，应及时采用药物治疗。

磺酰脲类药物，传统上被认为是那些并非很肥胖的2型糖尿病病人的一线治疗药物。

双胍类药物，是肥胖的糖尿病病人有效的一线用药。α—糖苷酶抑制剂，能使餐后高血糖降低至低于空腹血糖的水平，从而改善整体血糖控制而无疗效的波动。

噻唑烷二酮类药物，可减轻2型糖尿病患者和无糖尿病但有胰岛素抵抗者的胰岛素抵抗，对2型糖尿病和肥胖患者，它们能促进胰岛素刺激下的葡萄糖利用，通过改善细胞对胰岛素的反应而使机体对自身所产生胰岛素的敏感性增加。因其中罗格列酮还具有明显改善心血管疾病危险因子的作用，提示该药物可能具有远期的益处。

格列奈类药物，可减少餐后高血糖并且在单独使用时，一般不会导致低血糖。

胰岛素，对于糖尿病发病时表现为非常高的血糖水平，特别是伴有体重减轻的患者，应使用胰岛素。

联合用药，当单独使用其中的某一种药物不能达到控制目标时，或当临床有某种原因不能使用胰岛素时，双胍类、磺酰脲类、噻唑烷二酮类和α—糖苷酶抑制剂等口服降糖药可联合使用，还可在一种药物无效时与胰岛素合用。联合应用也适用于患2型糖尿病的儿童和青少年。

Answer 2

处理方法：
1．注意保暖．
2．多摄取水份．
3．立即就医．
．高血糖的预防
1．不可任意停药．
2．按医护人员及营养师的指示进食．
3．平日要注意血糖的控制，常检查血糖值．
4．尽量避免出入公共场所，以防感染．
5．如有恶心，呕吐或发烧时，不可任意停药，应立即
求医生诊治．
6．找出高血糖发生的原因，避免下次再发生．

Answer 3

糖尿病一旦患病，终身相随。实践合理而得当的饮食控制是治疗糖尿病的最基本的方法之一，实践证明也是比较简单而且容易奏效的方法。
糖尿病饮食控制的原则是①维持标准体重，避免肥胖和消瘦。饮食中摄取的热能能满足每日正常生理活动、工作和劳动的需要即可，避免摄取过多的热能。②平衡饮食。为了维持健康,必须摄取营养平衡的饮食,即蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐、微量元素和食物纤维等必需的营养素。
对成年病人，首先要考虑饮食控制，对肥胖者尤需如此。若控制不满意,再予以药物治疗。合理控制能量是糖尿病营养治疗的首要原则。一般来说，糖尿病人的能量供给以维持理想体重为宜。
一般来说，膳食提供的碳水化物饮食应占总能量50％～60％左右。可根据体力活动情况，食用主食200～400克。对肥胖者可控制在150～250克。富含单糖、双糖的食物如峰蜜、各种糕点、白糖等食物在肠道易吸收，升血糖作用较迅速，另外，这些糖类还促进肝脏合成、分泌甘油三酯，增高血浆甘油三酯浓度，因此糖尿病人应当忌食这类食物。面、米等谷类主要含淀粉属多糖类，含量约80％，糖尿病人可按规定量食用。土豆、山药、南瓜、红薯、白薯、藕、粉丝(条)等食物,其所含淀粉为多糖类，可代替部分主食食用。水果类含果糖较多，约含碳水化物10％左右，其吸收率较快，对血糖、尿糖控制不好的病人应免食。
血脂代谢紊乱和动脉粥样硬化是糖尿病的常见并发症，为防治这些并发症，必须合理选择和使用脂肪。首先是每天膳食中脂肪的需要量问题，饮食中脂肪所供能量应占总能量的25～30％。在脂肪的选择问题上，原则是应限制饱和脂肪酸的摄入。富含饱和脂肪酸的食物有肥肉、牛、羊、猪油、奶油等动物性脂肪，应当尽量少用或不用。植物油如豆油、花生油、芝麻油、菜籽油等含多不饱和脂肪酸(椰子油例外)可适当选。另外像花生、核桃、松子仁、榛子等脂肪含量不低，应少食或不食用。为减少不必要脂肪的摄入，如经常用蒸、煮、炖、拌、卤、氽等用油较少的烹调方法，而少用煎、炸等方法。
胆固醇与心血管病关系密切，一般主张每日摄入量应低于300毫克，对于已经患有高胆固醇血症的病人来说，每天胆固醇的摄入量最好控制在200毫克以下。高胆固醇血症的糖尿病患者应当尽量少用或不用含胆固醇较高的食物。
糖尿病人的蛋白质供给量与正常人近似，成年人为1g/kg/天，目前主张蛋白质所供能量占总能量的10～20％，其中动物蛋白质占1/2－1/3。糖尿病患者需要得蛋白质主要来源于动物性食品和一些植物性食品，前者主要包括奶类、蛋类、瘦牛肉、瘦羊肉、瘦猪肉、禽肉，以及鱼、虾等海产品。植物性蛋白质主要来源于大豆以及制品如豆腐、豆腐干、豆浆、豆腐脑以及大豆蛋白和谷类蛋白质如各种米、面等。
维生素和无机盐是调解生理功能所不可缺少的营养素。病情控制不好的患者, 易并发感染或酮症酸中毒,要注意维生素及无机盐的补充。补充B族维生素,包括B12可改善神经症状。粗粮、干豆类、脂肪类、蛋类及疏菜类含B族维生素较多。维生素E可防止因缺乏而引起的微血管病变。
膳食纤维是存在于食物中不能被人体消化、吸收的一类复合碳水化合物。膳食纤维有防治便秘、结肠癌的作用，还能降低血浆胆固醇，由于膳食纤维能延缓糖的吸收速度，具有降低血糖和改善葡萄糖耐量的作用，因此主张在糖尿病饮食中要增加食物纤维量或者说提倡糖尿病患者多用一些富含膳食纤维的食物。富含膳食纤维的食物主要有蔬菜、粗粮、杂粮。一般来说，糖尿病患者最好保证每天的膳食纤维摄入量在25～30克。
对糖尿病患者来说空腹饮酒可因肝内葡萄糖生成减少而诱发低血糖。用胰岛素或硫脲类药物治疗的糖尿病患者饮酒应当在进食的时候进行以免发生低血糖的问题。长期或大量饮酒则引起血糖过高和血脂代谢紊乱，如易引起高甘油三脂血症。 当糖尿病患者伴随有胰腺炎、高甘油三酯血症、神经系统疾病、心脏疾病和肾功能衰竭时，应当绝对禁止饮酒。因此，糖尿病患者最好不饮酒为宜，特别含酒精较高的烈性酒。
为了减轻胰岛的负担,使之合理分泌胰岛素,糖尿病人一日至少进食3餐,而且要定时定量。另外，实行分餐制即从三次正餐中匀出一部分主食（苏打饼干、咸面包、馒头干等）留作加餐用。这是防止低血糖,控制高血糖,行之有效的措施,值得采用。
糖尿病并不可怕,可怕的是因糖尿病的治疗不当而出现的并发症,如肾脏、视网膜病变、神经损害及动脉硬化等。为了预防或延缓这些并发症的发生,必须尽量把血糖控制在正常范围。另外,为了防止发生高血压和高脂血症,在进行饮食治疗时,必须注意以下几点:
①尽量减少食盐的摄入量
一旦出现高血压,特别容易并发肾脏、视网膜病变及动脉硬化症。为了预防高血压,应尽量减少食盐的摄入量,每日食盐的用量最好控制在6克以内。
②尽量少吃富含胆固醇和饱和脂肪的食品
如果发生高脂血症,特别容易发生动脉硬化症。为了预防高脂血症,尽量少吃富含胆固醇和饱和脂肪的食品。
③尽量增加膳食纤维的摄入量
膳食纤维能抑制餐后血糖、胆固醇的升高。每日饮食中最好要有富含膳食纤维的食品。每日膳食纤维的摄入量在20-25克为最佳。

参考资料：http://www.foodmate.net/topic/124/20427.html

Answer 4

主要是食物里含糖量要控制

Answer 5

请提问者先回答下列问题:
1/抽饿血者的年龄?抽饿血前24-48小时是否是绝对素食?
2/空腹血糖值是多少?
3/总胆固醇、甘油三酯、HDL、LDL的值分别是多少？
4/复查过没有？如果复查过，中间间隔时间是多久？上面的值分别是多少？
5/如果怀疑糖尿病，做过耐糖实验吗？结果如何？
谢谢！