自热火锅里自热包的水确实是不可以食用的。
自热火锅的加热水原理是生石灰遇水后产生热量加热了食物，水里含有一定量的石灰。生石灰是强碱性物质，对身体有腐蚀性，所以饭菜混合石灰水后不可食用。
少量食用混合有生石灰的饭菜后可喝清水缓解，出现不良反应或大量服用后请及时就医。手部触碰到加热包后先使用纸巾擦拭干净并用清水冲洗。
扩展资料：
很多人选择自热饭菜，但加热时的隐患鲜为人知。加热包主要原料是生石灰，若破损，遇水瞬间释放大量热量，餐盒迅速膨胀变形，如出气口不慎被堵，就可能爆炸。使用前务必确保各包装完好，出气孔避免堵塞。
自热火锅的盖子上有一个透气孔，如果该孔堵塞的话，容易造成小型的爆炸甚至烫伤人，因此一定要把透气孔打开泄压。另外，如果家里用的是玻璃餐桌，最好在自热食品下面加隔热垫，以免玻璃炸裂。
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