冒莱汤久煮影响健康吗

如题所述

冒菜汤中的嘌呤含量很高,不适宜高尿酸血症和痛风患者。其次久煮的冒菜汤亚硝酸盐含量会增加。如果喝冒菜汤,应在煮开后20分钟内,将浮油撇去少量食用。且高血脂、高血压、肥胖、糖尿病、动脉硬化和冠心病等病人最好少吃火锅。
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第1个回答  2019-07-29
影响,要常换。
第2个回答  2019-07-29
会的,煮菜的汤长时间煮会产生亚硝酸盐,这种物质对人体健康非常有害。
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