含铁量高的食物有哪些？

Question

如题所述

Answer 1

为避免孕期贫血给母婴带来的危害，从孕早期起需注意补充铁，主要为增加含铁食物的摄入，预防缺铁性贫血。

含铁量较高的食物有：谷类，如糙米、小米、玉米、燕麦；豆类如绿豆、紫芸豆、黑芝麻；蔬菜中有菠菜、芹菜叶、苔菜、土豆等；各种动物的肝脏尤以猪肝、鸭肝为多；菌藻类有紫菜、海带、发菜、口蘑、杵蘑、黑木耳；海产品有海蜇皮、海蜇头、虾米、虾皮等。其次，饮用的各种茶叶中也含铁丰富。

如果孕妇饮食多样化、不挑食，每天会有足够的铁摄入。另外，用铁锅炒菜也可从中得到一些铁。总之，铁的来源是多方面的，适当的饮食搭配，研究食品的质和量，即可保证足量的铁摄。

Answer 2

动物内脏是补铁食物的首选，动物性的肝脏富含血红素铁，比如含铁量高的猪肝，就是最理想的补血佳品之一。除此以外，还有鱼、瘦猪肉、牛肉、羊肉、乌贼、海蜇、虾米、鸡肉、鸡蛋等都是含铁量丰富的动物性食物。
含铁的蔬菜有韭菜、荠菜、芹菜、黑木耳、海带、紫菜、香菇、芝麻、菠菜、紫菜、发菜、香菇、芹菜、荠菜等，多吃这些蔬菜，可以补充铁元素。
还有豆制品，例如黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳等。

Answer 3

猪肝、木耳、芝麻糊、红枣，哪种食物富含铁？

Answer 4

Answer 5

红肉类，比如瘦猪肉，牛肉，这是含铁比较高的食物了，菠菜的铁含量远不行