可以吃蔬菜才可以降低血压。高血压也被称为隐形杀手，经常对大脑、心脏和肾脏造成不可逆转的损害。如果想要控制血压，除了主动服药外，还要合理饮食。相当多的人血压没有降下来，因为他们没有调整饮食。
血压总是不能下降吗?说实话:遵循以下五项饮食原则，降低血压并不难，血压患者饮食调理需要记住哪几条原则?限制食盐摄入量众所周知，高血压患者必须限制盐的摄入。因为吃太多盐会增加血液中的盐含量，让更多的水进入血液，增加血容量，导致血压升高。除盐外，还要少吃酱油、腊肉、火腿肠等咸味小吃。你每天应该吃不超过6克的盐，也就是一个啤酒瓶盖。期间要合理补充钾，因为钾可以抵抗钠，避免血压，因此需要采取高钾低钠的饮食结构。日常生活中选择低钠盐。
选择合适的食用油高血压患者应选择正确的食用油。常见的动物油包括黄油和猪油，它们含有大量的饱和脂肪酸。巧克力派或西点通常含有大量的人造黄油，其中含有大量的反式脂肪酸。长期摄入饱和脂肪和反式脂肪会增加患心血管疾病的风险，所以少吃或不吃。不妨植物油替代,在液体植物油的常温状态,其中包含大量的维生素、不饱和脂肪酸和矿物质,能保护心血管健康,它的营养是很容易被人体吸收和利用,如菜籽油、橄榄油花生油和大豆油。试着每三个月换一次。成人每天的油摄入量不应超过30克。
控制肉质高血压患者不能完全拒绝吃肉，特别是70岁以上的老年人，容易体内缺乏维生素、蛋白质和矿物质，即使患有高血压也应适当吃肉。白肉和红肉可以换，但像培根或香肠这样的加工肉和腌肉是不允许的。
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