冬天吃羊肉汤和吃什么？

Question

如题所述

Answer 1

冬天特别适合吃羊肉，尤其是一碗羊肉汤，喝上两碗热乎乎的羊肉汤，不仅填肚子，还能让身体暖和起来。如果加上一些药膳搭配着煮汤，效果还更好呢。但羊肉有特别多的品种，有的膻味很轻，有的膻味却很重，想要做得好一碗羊肉汤，不仅要懂得使用香料，也要知道羊肉的品质，才能做得好一碗羊肉汤哦。大家不妨把买回来的羊肉用冷水浸泡半天左右，使膻味去掉大部分，这样无论怎么煮，都非常好喝的。也不一定要羊肉汤，其实牛肉汤或者其他骨头汤，也是很不错的。

吃云吞
一碗热乎乎的云吞能不能满足你懒得动又不想做菜的身躯？如果不行，那么就来两碗好了。各种材料做馅料来包云吞，是多么的不错。如果不想吃云吞，那么可以来一碗饺子也行啊，同样的道理而已。吃上一碗云吞，浑身都暖和，真是舒服。再加上一些蔬菜或面粉、粉条，有菜也有肉，一顿饭就完美代替了。

喝粥
天气那么冷，如果早上起来能有一碗热乎乎的粥是多么好的一件事情呢！补充营养还填肚子，最重要是可以暖和身体呢。不妨在夜里准备好所有食材，然后用电饭锅煮粥模式，定时一个时间，早上起床前就做好，实在太方便了。

Answer 2

冬天羊肉可以和萝卜、山药、板栗、冬瓜和银耳百合汤一起吃，滋补效果更好。

冬天是人体收纳的季节，很多人会在这个时候进行食疗温补，羊肉炖萝卜可以起到益气补虚、下气化痰的作用，羊肉炖山药，板栗温补不燥，很多人担心吃羊肉会上火。除了搭配萝卜外，还可以和山药、板栗一起炖煮，山药具有益气补脾、助消化的作用，板栗具有补肾壮腰、益胃平肝的功效。

羊肉还可以和冬瓜一起吃，冬瓜有清热化痰、除烦止渴的功效，而且还含有丰富的膳食纤维，可以促进身体排便。羊肉还可以和银耳百合汤一起吃，可以平衡羊肉中多余的燥火，所以羊肉和这几种食材一起吃，滋补效果更好。