重庆万县夫妻面馆干拌面做法

重庆万县夫妻面馆干拌面做法

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第1个回答  2016-05-17
干拌面做法
主料
阳春面
250g

辅料
猪油
适量
小葱
适量
大蒜
适量
虾籽酱油
适量
胡椒粉
适量
麻油
适量
步骤

1.首先将调料配好,先放入虾籽酱油

2.猪油一小块

3.少许胡椒粉(白胡椒粉木有了,用黑胡椒粉来代替,不过味道要比白的重,少放一些哈···)

4.撒上小葱末

5.蒜头剥好洗净,拍扁

6.放入调料碗中

7.最后加入适量香喷喷的麻油,调料就配好了

8.锅中水烧开,放入面条,烧开

9.水沸腾后,加入少量凉水,再次沸腾后转小火焖一下即可

10.将煮熟的面条装入之前配好的调料碗中

11.搅拌均匀即可本回答被网友采纳
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