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    • 湘菜豆豉辣椒蒸排骨怎么做

    如题所述

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    推荐答案   2017-11-25

    用料  

    排骨    1æ ¹    

    豆豉    é€‚量    

    蒸鱼豉油    é€‚量    

    干辣椒    é€‚量    

    剁辣椒    2~3勺    

    盐    2勺    

    味精    é€‚量    

    湘菜豆豉辣椒蒸排骨的做法  

      排骨洗净焯水去浮沫，捞出备用

      干辣椒切丁，取几粒豆豉切碎备用

      热锅，油热入豆豉碎和辣椒丁，炒香后加入排骨炒匀。加入蒸鱼豉油、盐、味精炒匀后盛到碗里。

      在碗里加入2~3勺剁辣椒，加入一小把豆豉

      入电高压锅蒸15~20分钟即可出锅

      超级下饭！尤其是排骨下面的一点汁，又香又辣，好吃得停不下来~

    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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