区分笼养鸡和散养鸡妙招：
1、外形区分。饲养鸡因活动量小，所以体态略显臃肿，鸡头和鸡身较大，
鸡冠也相对较小，且略显笨重，属“丰满型”。 散养鸡因活动量较大，所以体态十分轻盈，鸡头和鸡身较小，鸡冠相对大而直立，且
皮下脂肪较少，胸腿
肌腱较壮，属“苗条型”。
2、鸡爪区分。饲养鸡鸡爪尖锐，鸡爪后面有突起，指头很短，属“粗短型“。散养鸡因经常在地面上跑动和刨食，显得爪子比较光滑，且鸡爪后面的指头很长，能碰触到地面，属“纤长型”。
3、鸡嘴区分。饲养鸡因属于密集圈养，为防止小鸡之间互相攻击抢夺食物，一般都进行了断嘴处理。属“拙嘴型”。散养鸡因属于稀疏散养，一般都是在外面觅食，一般都未进行断嘴处理，嘴比较尖锐，属“利嘴型”。
4、宰后区分。饲养鸡来宰后皮厚、松弛、毛孔粗糙，属“老态型”。散养鸡宰后皮薄、紧致、毛孔细腻，属“娇嫩型”。
5、生长周期区别。饲养鸡因活动量小，生长速度快，一般40天左右即可出笼出售了，属“短命型”。散养鸡因活动量大，生长速度满，一般在5~6个月才能出栏出售，属“长命型”。