如果有人告诉你早餐吃什么一定能长高，那肯定是忽悠你的，任何一个营养学家也不敢保证吃什么早点可以长高多少，只是能告诉你吃什么早餐有助于长高，今天就给大家分享两道有助于长高的早点食谱，家里有小孩的可以收藏一下。
白菜汆小肉丸材料
鸡小胸200克 猪后臀尖400克 大白菜200克 白胡椒粉2克
姜末10克 葱花10克 玉米淀粉20克 盐5克
香油几滴 香菜末少许
制作过程
1、猪肉要选瘦肉多的，不油腻，葱姜切末备用；
2、把猪肉剔皮切片，鸡胸肉切片，共入一盆，清水抓洗三遍，攥入绞肉机，加葱姜末，再放3勺清水，一起搅成肉泥，再放玉面淀粉、胡椒粉、盐，用筷子顺时针搅成细腻的肉泥；
3、大白菜掰片洗净，切丝备用；
4、锅里加水烧开，倒入白菜丝再次烧开，煮3分钟；
6、锅调到中火，丸子全部浮起，刚一开锅就可以关火了，放盐调味，滴入几滴香油，加点香菜末，这道美味的白菜汆肉丸就做好了。
食材
腰果20个左右 虾仁10只 生姜，葱，生抽 盐，鸡精，白糖
制作步骤
1、准备基围虾，去头留尾抽肠洗净待用，热锅冷油，倒入葱姜翻炒；
2、下入虾仁，翻炒均匀，变色后加入适量生抽，大概汤匙一勺，白糖一满勺；
3、翻炒均匀，加入一点点水，吃饭小碗的五分之一差不多，继续翻炒几下；
4、放几个青椒和胡萝卜块装饰，翻炒加入盐，鸡精调味；
5、最后倒入腰果翻炒，我这个是熟的腰果仁，生的不脆的，一起翻炒一分钟收汁装盘。
以上两道菜肴都是补钙的，多吃对孩子的身体发育很有好处，有助于孩子个子长高。
我是孤尘一粒沙，致力于给大家推荐各地美食，喜欢我就关注我，你的关注是我持续创作的动力！
孩子长高吃这6样就够了！
拥有傲人的身高，是很多妈妈和孩子都希望的。青少年时期是长高的关键期，身高=基因+运动+饮食。饮食是其中很关键的一项，到底吃什么会长高呢？
酸奶中有丰富的钙质和蛋白质，是全球公认的补钙佳品。在家自己做的酸奶，做一次能吃一星期。更可以自主选择优质牛奶作为原料，钙质更丰富，长得更高。酸奶浓稠，爽滑，酸酸甜甜，更适合孩子的口味。补钙长高同时，也能享受美味。睡前2小时吃，更能助眠，睡眠对长高也很重要哦~
配料单纯的原味酸奶和全脂牛奶自制的酸奶，都是很好的选择。
这两种酸奶最大的共同点，就是配料单纯，没有其他的水果、过多的糖分、过多的添加剂，单纯就是生牛乳+菌配置而成的酸奶最健康。研究表明，酸奶中添加的糖分越多，营养价值越低。日常在超市采购，可认真观察酸奶的配料表，像【如实】就是很好的对照，配料单纯，另外配备蜂蜜搭配。
如果觉得这类型的酸奶价格比较贵，完全可选择在家DIY酸奶，选择常见的全脂牛奶，加入1小条酸奶发酵菌粉，放入恒温机器(酸奶机、电饭煲、面包机等)，插上电源，发酵6~8小时即可。
全脂牛奶制作的酸奶，能保证酸奶的浓稠、丝滑之外，要知道脂肪本身也是人体的重要组成部分，牛奶脂肪相对于其它脂肪，更易消化、吸收，特别对儿童、青少年的骨骼发展有益。
奶酪和酸奶同为奶制品，其中也有丰富的钙质。奶酪含钙量高含盐量少，可用于披萨、焗饭、沙拉等，配合红酒吃也很美味哦~
虾皮营养价值高，有丰富的蛋白质和矿物质，更有抗氧化虾青素，全家都能吃的鲜，干拌香酥，熬汤味鲜！
每100克桃子中含有435毫克钙，钙质丰富，值得选择，现在桃子正当季，搭配酸奶，也好吃！
核桃除了补脑，还能助长高！
每个妈妈都想让自己的孩子个子长得高一点，因为俗话说得好“早餐要吃好”，有朋友就过来问了，早餐吃什么有助于孩子长高？
其实想让孩子快高长大，一份营养的早餐，应该至少包括以下三方面主要内容：
1.优秀的蛋白质：
人体的骨骼组织是由蛋白质组成的，新陈代谢的蛋白酶，对孩子长高有作用的生长激素也都是蛋白质组成的，骨头细胞的生长形成和更新也都离不开蛋白质的作用，所以补充蛋白质能够增高。
比如说鸡蛋，煮鸡蛋或者煎鸡蛋，我家孩子不爱吃煮鸡蛋，就可以给她煎一个鸡蛋。
2.丰富又容易吸收的钙质：
牛奶，补充长高需要的各种维生素和矿物质，避免孩子在长高过程中有可能会因为缺钙而导致的抽筋。一个孩子一天可以喝2-3杯牛奶。
3.碳水化合物：
面包，面条，饼，馒头等主食。我家孩子只爱吃面包。这是给孩子补充基本能量的。长得高的孩子，食量一般都很大。当然如果孩子出现过胖体形时还是要控制一下食量，加强运动的，不然也只长胖，不长个子了。
孩子长高跟父母的个子遗传也很有关系，而且，如果测出来发现孩子骨骺线已经闭合了，喝再多营养也不可能再长多高了。所以在骨骺线闭合以前，除了注意不光补充早餐营养，是三餐营养都要加强以后，还要注意更重要的这两点，越早越好：
1.运动：
任何弹跳性的运动，比如篮球，跳绳，引体向上，吊环等运动，都被无数事实证明是增高良方。10分钟跳绳可以相当于30分钟跑步，如果孩子学业太重，没有时间，每天坚持跳绳10分钟，也是很好的一种运动形式。运动还能缓解学业的压力和心情，良好的心情也是长高的其中一个因素。
2.睡眠：
孩子充足的睡眠是我们反复强调的，生长激素是10点到凌晨2点最为旺盛，因为孩子从准备睡觉到睡着需要很长的一段时间，有的半小时，有的甚至要到一小时。
睡眠时间不充足，还会导致孩子心情烦躁易怒，影响长不高，因为愉快的情绪也是影响孩子长高的一个因素，会促进生长激素的分泌。