关于一种菌类泡到纯牛奶里面然后牛奶变酸，这种菌也能吃，是什么菌呢？

单位的同事问的，我小的时候也吃过，这种菌类放到纯牛奶里面会慢慢的长大，然后分离出许多许多的小的，然后小的再放到纯牛奶里面还会继续长大，吃起来有些弹性，然后纯牛奶也会变得酸酸的，但是这种菌是有益菌，经常喝用这种菌做成的酸牛奶对身体很好

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推荐答案 2009-10-09

这个就是民间流传的叫做“藏灵菇”的菌类。现在很多地方都有。

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第1个回答 2009-10-11

乳酸菌

第2个回答 2009-10-11

乳酸菌

第3个回答 2009-10-09

藏灵菇

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关于一种菌类泡到纯牛奶里面然后牛奶变酸,这种菌也能吃,现在那位大大家...答：是的，叫做藏灵菇，你可以在百度藏灵菇贴吧里看一下。那里有销售这个的。

有一种菌,放在牛奶里,过一段时间,牛奶变成酸奶,请问这种菌叫什么名字...答：雪莲菌，也叫西藏灵菇、西藏雪莲，是一种野生菌。

有谁知道有一种菌(蘑菇)类植物,要放在牛奶中养,牛奶可以变成酸奶答：“开条子”回答的就很好，除了前三个字。我以前卖过酸奶，喝酸奶好处很多，还能瘦身减肥，美容。但这就像是吃粗粮有益健康一样。是日积月累而且表面上看不出来的。要是有胃病还是要去听听正规医生提得建议。

...它自己会生长,味道酸的不得了,说有益肠胃的,不知道是什么菌...答：乳酸菌菌体常排列成链。乳酸链球菌族，菌体球状，通常成对或成链。乳酸杆菌族，菌体杆状，单个或成链，有时成丝状、产生假分枝。

雪莲菌泡牛奶好吗?那个对身体有什么好处科学吗答：专家做了两个小时的鉴定，经过移除、固定、染色、镜检等几个步骤后，他介绍说：“在医学上，这是一种革兰氏阳性杆菌。”目前只能推测这种杆菌作为细菌的一种，是一种特殊的乳酸菌，属于益生菌群，可以发酵牛奶，使纯牛奶变成酸牛奶。专家介绍，真正的雪莲是菊科凤毛菊属的一类多年生草本药用植物，生长...

那种放倒牛奶里能泡成酸奶的白色的那个是什么?好像是一种菌答：在淘宝就有卖的 叫做雪莲菌 卖十几块钱的就可以回来自己泡酸奶了非常原始的味道我就在用希望能帮助你

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一种应该是菌类的东西青岛的让牛奶变成酸奶的那是什么

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