洛川苹果产地在陕西省延安市洛川县。
洛川属渭北黄土高原沟壑丘陵区，属暖温带半湿润大陆性季风气候，属于日照高值区。这样的日照强度非常有利于苹果的光合作用。
它生长在陕西省洛川县，是当地的特产。洛川苹果的外形饱满，果实圆润，颜色均匀且鲜艳。陕西洛川，人称“苹果之乡”。另外，当地雨热同期，也有利于果实的膨大，保证了洛川苹果饱满多汁的品质。洛川当地的气候条件很适宜洛川苹果的生长。
洛川苹果果型端正美观，大小一致；底色黄绿，充分着色时，全面浓红或鲜红色，着色均匀；果点小，果面光滑，色泽鲜亮；蜡质多，果粉多，果梗较短、中粗；果肉黄白色，肉质细嫩致密，有淡淡的果香味，汁多松脆，有蜂蜜味，酸甜适口。
苹果适生区年降雨量为500～700毫米，洛川苹果保护区域年降雨量为622毫米，雨量集中在7、8、9三个月，降雨量占全年的70%以上，雨热同季有利于花芽的形成和果实的膨大，保证了洛川苹果的品质。
洛川苹果的特点
洛川苹果果型端正美观，大小一致；底色黄绿，充分着色时，全面浓红或鲜红色，着色均匀；果点小，果面光滑，色泽鲜亮；蜡质多，果粉多，果梗较短、中粗；果肉黄白色，肉质细嫩致密，有淡淡的果香味，汁多松脆，有蜂蜜味，酸甜适口。
洛川苹果可溶性固形物≥13.5克/100克，总酸≤4克/千克，维生素C≥7毫克/100克，硬度≥8.0个大气压值。
苹果适生区年降雨量为500～700毫米，洛川苹果保护区域年降雨量为622毫米，雨量集中在7、8、9三个月，降雨量占全年的70%以上，雨热同季有利于花芽的形成和果实的膨大，保证了洛川苹果的品质。
以上内容参考百度百科-洛川苹果
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