食品安全管理员证怎么考

如题所述

如何考取食品安全管理员证书?
食品安全管理员证书的报考流程如下:首先,考生需前往当地食品药品监督管理局进行报名。
报考食品安全管理员的具体条件如下:
初级证书:
1. 年满18周岁。
2. 中等专业学校或职业技术学院在校应届毕业生。
中级证书:
1. 大专及以上学历在校应届毕业生。
2. 具有2年以上食品生产经营工作经验。
3. 从事食品安全相关工作的管理岗位人员。
高级证书:
1. 具有5年以上食品生产经营工作经验。
2. 食品企业或法人代表。
3. 从事食品安全相关工作中级或高级管理人员。
领取证书时,需要提交以下材料:
1. 所在单位的《餐饮服务许可证》或有效的《食品卫生许可证》复印件;如果没有相关证件,需提供企业营业执照或事业单位组织机构代码证复印件。
2. 考生本人身份证原件;若由他人代领,代领人需提供身份证原件;若为连锁单位集体领取,单位总部需提供统一领证证明。
3. 若个别考生在考核前未提供健康证、毕业证等报名所需资料原件的,需携带补齐的证件进行验证。
食品安全管理员是指通过符合要求的培训考核机构培训考核合格,在食品生产经营单位从事食品安全管理工作的人员。培训考核分为A类(食品生产)、B类(食品流通)和C类(餐饮服务)三个类别。其中,C类(餐饮服务)进一步细分为C1类(餐饮服务初级)和C2类(餐饮服务高级)。
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