贵阳欢乐谷有以下项目：
1. 游乐设施
贵阳欢乐谷作为一个大型主题公园，拥有众多刺激和有趣的游乐设施。包括但不限于过山车、旋转木马、摩天轮、云霄飞车等。这些设施采用了先进的科技和设计理念，为游客提供了丰富的游乐体验。
2. 主题区域
贵阳欢乐谷划分了多个主题区域，每个区域都有其独特的特色和项目。例如，卡通动漫区可能有各种以流行卡通角色为主题的游乐设施；冒险区则可能设有攀岩、绳网等挑战项目；还有专门为儿童设计的亲子互动区等。
3. 表演和活动
除了游乐设施和主题区域，贵阳欢乐谷还会有各种表演和活动。这些可能包括马戏表演、舞蹈演出、特技表演等，为游客提供视觉和听觉上的享受。此外，节假日或特定时期，欢乐谷还可能举办各类主题活动，如文化节、庆典活动等。
4. 餐饮服务
在贵阳欢乐谷的游玩过程中，游客可以在各种餐饮点享受美食。园内可能有快餐、小吃、饮品等多种选择，以满足游客的不同口味需求。
综上所述，贵阳欢乐谷是一个集游乐、表演、餐饮等多元素于一体的主题公园，为游客提供了丰富多样的娱乐体验。
（注意：以上内容仅供参考，具体项目可能会因贵阳欢乐谷的更新和变化而有所调整，建议查询官方信息以获取最新内容。）