济南的什么食物最特别?

Question

如题所述

Answer 1

1. 章丘大葱：济南种植大葱已有几百年的历史，其中的优良品种“大梧桐”平均高度在150至170厘米，最高可达2米，单株重量约1斤，有的甚至达到3斤以上。章丘大葱因此被誉为“世界葱王”。
2. 龙山小米：济南的著名特产“龙山小米”自清朝乾隆年间起便开始作为贡品。这种小米主要产于济南市章丘区龙山街道，是一种无公害食品。
3. 明水香稻：明水香稻因产于济南市章丘区明水地带而得名，是山东省的著名特产之一。这种稻米颗粒微黄、半透明，饱满而坚硬，色泽透明，油润光亮。煮成的米饭口感极佳，清香扑鼻，令人食欲大增，回味无穷，故济南百姓俗称“香米”。
4. 黄河大米：位于鲁北平原南部的济阳县，得益于黄河水的灌溉，水稻生产得以蓬勃发展。济阳大米以其无污染、品质优良、食味佳、营养价值高而受到省内外的高度评价。
5. 平阴玫瑰：平阴玫瑰的种植始于唐代，至今已有1300多年的历史。平阴玫瑰不仅可以用来制作玫瑰酱和酿造玫瑰酒，还可以提取玫瑰精油。
6. 平阴阿胶：阿胶与人参、鹿茸并称为中药“三宝”，因产于平阴县东阿镇而得名。东阿镇被认定为“中国阿胶之乡”，拥有“阿胶原产地”标志认证。自古以来，东阿镇的阿胶产业十分繁荣，清咸丰年间达到鼎盛，著名品牌有树德堂、协裕阿胶庄等。新中国成立后，山东福胶阿胶也在这里诞生。
济南以其众多的泉水而闻名，被誉为“泉城”，拥有“七十二名泉”。城市四周环绕着荷花和柳树，半城是湖光山色，是一座集山、泉、湖、河、城于一体的旅游城市，也是国家历史文化名城和中国优秀旅游城市。济南是史前文化——龙山文化的发祥地之一，位于环渤海经济圈与长三角经济圈之间，是京沪经济轴上的重要交汇点，是环渤海地区和黄河中下游地区的中心城市之一。济南成功举办过亚洲杯、全运会、中国国际园林花卉博览会、中国艺术节等多项国际和国家级盛会，2015年第22届国际历史科学大会也在济南成功举办，标志着这项世界盛会首次走进亚洲。2016年中国绿公司年会、2017年第五届世界摄影大会也在济南举行。