芝士片能代替黄油吗

Question

如题所述

Answer 1

不能。
芝士片和黄油在口味、用途和营养价值上有很大的区别。：黄油是牛奶的脂肪提取物，脂肪含量高达90%，适用于烘焙等用途。黄油还含有丰富的维生素A和维生素D，有助于增进视力、提高免疫力和促进骨骼健康。芝士片则是分离掉奶清的固化牛奶物质，适用于加在披萨、三明治、汉堡等食物中，也可用于烘焙。芝士片含有丰富的蛋白质、钙以及维生素和矿物质，尤其是钙磷比值最适宜，有助于促进儿童的生长发育和老年人的骨骼健康。