烤箱能做什么菜?

如题所述

1、孜香烤薯角
土豆本身含有丰富的膳食纤维,据说含量和苹果一样多,可帮助吸脂排毒的作用。通过烤箱做出来的薯角,外脆里糯,用油量小,实际上比外面的薯条、薯片健康多了。
做法只要三步,切、腌、烤,超级简单。首先将土豆洗净去皮,切成均匀大小的块状。然后拿出家里的保鲜袋,把土豆装进去的同时,放1匙红椒粉,现磨黑胡椒,盐,孜然粉,再加入1匙玉米油(无味的食用油也可以),轻轻抓匀,使调料裹在土豆块上。最后均匀摆入烤盘,给烤箱预热210℃,中层烘烤25-30分钟左右即可。在法德餐中,烤土豆是最常见的主食,建议大家去烤制试试看哦~
2、烤蛤蜊
烤蛤蜊在许多电烤箱食谱中,并不常见,不过在烤箱中制作的口感,比爆炒等烹饪手法更贴近海鲜的原来味道。先将买回的大青蛤,放入水中,加少许盐让它把沙子吐干净。反复清洗后,平铺放入烤箱,设置200℃15分钟,等到哈利一个个在烤箱中慢慢打开。这中间需要烤箱精准控温,而且加热要匀,这样烤出来的大青蛤不加调料,依靠海鲜中的淡淡
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2023-03-30
烤箱是一种非常实用的厨房设备,可以做出许多美味的菜肴。以下是一些烤箱能够做的好吃菜肴:
1. 烤鸡腿:将鸡腿腌制一段时间后放入烤箱烤至金黄色。
2. 烤鱼:将鱼片加入调料后放入烤盘烤至熟。
3. 烤蔬菜:将蔬菜切成小块并撒上盐和橄榄油,烤箱烤至熟。
4. 烤面包:将面包片放入烤箱,烤至金黄色。
5. 烤披萨:将披萨饼放入烤盘,加入各种配料后烤至熟。
6. 烤肉串:将肉串放入烤盘,加入各种调味料后烤至熟。
7. 烤甜点:烤箱可以用来制作各种甜点,比如曲奇饼干、蛋糕等。
总的来说,烤箱非常适合用来烤制各种肉类、蔬菜以及面包等食物,也可以用来制作各种美味的甜点。
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