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糯米一般要泡几个小时可以蒸
如题所述
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推荐答案 2023-05-26
1小时。糯米需要泡制1小时才能进行蒸煮，以充分使其吸收足够的水分，达到理想的口感和熟度。糯米为禾本科稻属植物糯稻的去壳种仁。
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蒸糯米
饭米
要泡
多久?
答：
糯米泡1-2个小时可以蒸米饭
。糯米和普通的大米不一样，普通的大米仅仅只需浸泡一小会就可以开始煮饭了，但是如果糯米无法浸泡开来，蒸出来的饭会不太好吃。做法如下：1、先将糯米洗净,放在清水中泡一夜让糯米吃饱水,这样糯米就变得松软,此时的糯米用姆指与食指就可以辗碎。2、用干蒸饭专用的那种上小...
糯米泡
多久
可以蒸
答：
一般来说，
糯米的泡发时间应该在4到6个小时左右
，对于有条件的话，可以泡发一晚上，这样可以更加充分的吸收水分，使得蒸出来的糯米更加饱满。而对于时间过短的糯米，蒸出来的口感会稍硬，而时间过长的糯米则会变得稍软过头，影响到口感和质量。另外，为了更好的口感和味道，糯米可以在泡发之前，用清水...
糯米泡
多久
可以蒸
米饭?
答：
要想糯蒸得好就必须要提前泡米，
一般来说泡糯米要3——4小时（量多的），一般不能少于2小时
，目的是让糯米吸入足够的水分，蒸出来的糯米饭更香更软，让食客越吃越爰吃，如果是放久了必须要重新蒸热。
糯米泡
多久才能
蒸熟
答：
糯米泡24小时才能蒸熟
。糯米的质地较硬，在蒸饭之前需要泡开，以免影响口感。喜欢吃软糯口感的糯米饭，可以酌情增加浸泡的时间。糯米可以单独用于蒸饭，也可以搭配黑米、粳米、血糯米、荞麦粉、红枣等食材一起蒸，口味会更加丰富。蒸好的糯米饭可以焖一会再吃，口感会更好。蒸糯米之前，用清水将糯米浸泡24...
糯米要泡
多久
能蒸熟
答：
2~4
个小时
为最佳。如果是酿酒用的
糯米
就
需要浸泡
12个小时左右。这样糯米就变得松软，此时的糯米用姆指与食指就可以辗碎。用干蒸饭专用的那种上小下大的
蒸
桶，这样可以使糯米受执更均匀，不至于上层中间蒸气多处到最后水分太高，而边部又半生不熟。木制蒸桶为佳，不锈钢次之，在隔离层铺一层干净的白...
糯米要泡
多久
能蒸熟
答：
糯米要泡15-20分钟。1、糯米加水，水没过糯米，
需泡24小时
，之后捞出。2、高压锅底部加适量水，在高压锅的篦帘上铺一块纱布,把米均匀的铺好，也可根据个人口味喜好，在米表面撒一些泡好的红豆、青豆、红枣之类。3、盖上高压锅盖，开火，高压锅压15到20分钟即可。
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