菠菜鸡蛋汤可以吃吗？

如题所述

推荐答案 2017-02-20

可以一块吃的呀,我昨天就刚做的菠菜鸡蛋汤,嘿嘿,还挺好吃的,不过菠菜里面含有大量的草酸,最好是事先先用热水焯一下再做着吃哦,还有就是不要跟豆腐一块吃,不仅会阻碍钙的摄入甚至还会可能沉积成结石,以后大家吃的时候可要注意了呀!

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第1个回答 2017-02-20

主料

菠菜500克

鸡蛋3个

辅料
鸡汤
适量
盐
少量
菠菜鸡蛋汤的做法
1.
菠菜切去根部。

2.
将菠菜洗净，切段备用。PS：菠菜常种植于偏沙质的土壤中，清洗时要特别注意洗净叶柄根部，以免沙土残留。

3.
将锅中加水烧开，加入适量鸡汤调鲜，将鸡蛋打成蛋液，并在锅中打出蛋花。

4.
转小火，煮出鸡蛋香气时，加入菠菜，转大火煮开，加入适量盐。

第2个回答 2017-02-20

当然可以

第3个回答 2017-02-20

可以吃，我经常吃追问

谢谢

本回答被提问者采纳

第4个回答 2020-12-26

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