蓝莓酒和桑葚酒哪个好?

如题所述

第1个回答  2022-09-29

二者各有各的特点,二者之间的制作原料、营养成分、食用功效、适应人群等,都有区别,下面具体介绍一下:

一、制作原料不同

1、蓝莓酒

蓝莓酒一般采用蓝莓,经破碎压榨、过滤、恒低温发酵等多道工序酿造而成。

2、桑葚酒

是由桑椹果酿造的。

二、营养成分不同

1、蓝莓酒

主要营养成分:花青素,果胶,超氧化物歧化酶,总酸和有机酸,紫檀芪,酚酸。

2、桑葚酒

主要营养成分:花青素、白藜芦醇、氨基酸、维生素等生物活性成分和营养物质。 

三、食用功效不同

1、蓝莓酒

具有细肤、养颜、瘦身,护眼,抗氧化、消除自由基,增强人体免疫,延缓衰老,预防癌症和心脏病,强健心脑血管,预防血栓和动脉硬化,调节血糖等功效。

2、桑葚酒

具有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效。

四、适应人群不同

1、蓝莓酒

成年人,糖尿病患者。

2、桑葚酒

①、适宜于老年体弱,气血虚亏的患者,如口干舌燥,咳嗽多汗,身热唇灼,痰粘稠黄,声音嘶哑等。

②、适用于糖尿病,肺胃燥热者,能止嗑,化痰,清胃火,散风热。

③、 用于降血压,降血糖,改善血管硬化。

④、桑葚酒具有防癌,抗癌,增强免疫,促进细胞再生和增加胃动力的作用。

参考资料来源:百度百科-蓝莓酒

参考资料来源:百度百科-桑葚酒

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