啤酒保质期多长时间?过期了能喝不?

Question

如题所述

Answer 1

6-12个月，过保一阵可以喝一阵。
啤酒的保质期具体取决于啤酒的种类。一般工业拉格啤酒保质期为6-12个月，但像部分精酿啤酒一样，保质期长达1-2年，过了保质期后可以喝一段时间。罐装啤酒基本上保质期很长，但是像生啤酒那样低温冷藏也只能保存一个月左右。
熟化啤酒只能保存50天左右。啤酒的保质期因品牌和容器而异。啤酒是人类最古老的酒精饮料之一，是继水和茶之后世界上消费量第三大的饮料。啤酒于20世纪初传入中国，是一种外来酒种。啤酒根据英语Beer翻译成中文的“啤酒”，被称为“啤酒”，流传至今。
啤酒是以麦芽、花、水为主要原料，经酵母发酵作用制成的含二氧化碳的低酒精酒，有“液体面包”之称，是一种低浓度的酒精饮料。由于乙醇含量最低，喝啤酒不仅不易伤人，而且少量喝有益健康。目前，国际上大部分啤酒都添加了辅助原料。
1、啤酒保质期最长不过两年如青岛、雪片等国产工业拉格啤酒，保质期一般为6-12个月，特点是发酵时间短、产量大、便于保存。如Ipa、智美蓝等酒精啤酒，保质期为12-24个月。
罐装啤酒基本上保质期长，但即使像生啤酒那样低温冷藏，也只能保存一个月左右。熟化啤酒只能保存50天左右。啤酒的保质期因品牌而异。
那瓶啤酒的保质期一般都在两年以内，所以不推荐长期保管。啤酒的保质期根据容器的不同而不同，但白色玻璃瓶的保质期通常是6个月，也就是180天。白瓶不避光，所以啤酒怕高温和光，容易变质变酸、浑浊。
如果罐子的保质期是12个月，也就是一年。罐容易避光，且密封性好，质量保证时间比白色玻璃瓶长。一般来说，普通罐装啤酒的保质期是一年，但也有一年半的，保质期在两年以上的几乎没有。
瓶装、罐装熟化啤酒的保质期为120天(优，一级)、60天)二级)。瓶装啤酒的保质期在7天以上。罐装、桶装生啤酒的保质期在3天以上。