1、大米淘洗干净，放入砂锅，加入适量清水（比煮饭的量稍微多加一点）
2、香肠、土豆、胡萝卜、白萝卜切丁，西兰花掰小朵。
3、锅中放入少量油，放入香肠丁翻炒至肥肉变透明。
4、放入土豆丁翻炒。
5、放入胡萝卜丁翻炒。
6、放入白萝卜丁翻炒。
7、放盐。
8、待砂锅中的米煮半熟时，放入炒好的配菜。
9、放入西兰花，并顺砂锅壁周围一圈滴入食用油。
10、盖上砂锅锅盖，继续煮5分钟即可。
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3、锅中放入少量油，放入香肠丁翻炒至肥肉变透明。
4、放入土豆丁翻炒。
5、放入胡萝卜丁翻炒。
6、放入白萝卜丁翻炒。
7、放盐。
8、待砂锅中的米煮半熟时，放入炒好的配菜。
9、放入西兰花，并顺砂锅壁周围一圈滴入食用油。
10、盖上砂锅锅盖，继续煮5分钟即可。