如题所述
可以。
川芎有活血化瘀作用，应用川芎对血瘀痛经、血瘀腹痛有一定帮助，中医临床上常用川芎治风冷头痛旋晕，胁痛腹疼，寒痹筋挛，经闭，产后瘀阻块痛，痈疽疮疡等，单独食用川芎，味道较为寡淡，营养功效也会比较单一，将川芎和其他食材一起放入锅中进行烹煮，味道和营养功效都会更好一些，推荐搭配有：川芎炖老母鸡、川芎炖排骨、川芎炖鸽子汤、川芎炖乌鸡等，具体搭配以个人饮食偏好为主。