牛奶可以和酒一起喝么

Question

如题所述

Answer 1

不建议同时喝

牛奶可以中和酒的作用，牛奶中含有卵磷脂，能在胃粘膜表面形成疏水层，抵抗酒精的侵蚀，另外牛奶中的钙、半胱氨酸、维生素B等对酒精有分解作用，可以保护肝脏，如果同时喝红酒的保健作用会大打折扣。