“三保障”和饮水安全情况是指：1、义务教育有保障。指除身体原因不具备学习条件外，贫困家庭义务教育阶段的适龄儿童、少年不失学辍学，保障有学上、上得起学。2、基本医疗有保障。指贫困人口全部纳入相关保险等制度保障范围之内，并且常见病、慢性病能够在县乡村三级医疗机构获得及时诊治。3、住房安全有保障。4、饮水安全有保障是指，贫困人口有水喝，饮水质量达到当地农村饮水安全评价标准。
一、农村饮水安全四个标准指的是哪些方面？
1、水量方面，根据丰富地区水资源和缺乏地区水资源进行分类规定，丰富地区每人每天可获取的水量不能低于三十五升，缺水地区不能低于二十升。
2、水质方面，农村集中供水工程的用水户，需要执行现行水质标准，对于分散供水工程的用水户，要求饮用水中无肉眼可见杂质、无异色异味、用水户长期饮用无不良反应；
3、用水方便程度方面，取水往返时间不超过二十分钟，取水距离不超过八百米，牧区可以适当放宽；
4、供水保证率方面，一年百分之九十以上的时间供水可以得到保障。
二、两不愁三保障中的两不愁指的是哪两个方面？
1、不愁吃
建档立卡户全面实现不愁吃，平常能吃得饱且能适当吃好。其中，国家贫困县98.94%的建档立卡户随时能吃肉蛋奶或豆制品，非国家贫困县99.03%的建档立卡户随时能吃肉蛋奶或豆制品。
2、不愁穿
建档立卡户全面实现不愁穿。国家贫困县和非国家贫困县的建档立卡户一年四季都有应季的换洗衣物和御寒被褥。
三、农村饮水安全存在的主要问题和原因有哪些？
1、饮用水水质不达标问题严重。农村饮用水质不达标问题主要是浑浊度、菌落总数、大肠杆菌群超标等，以细菌超标和未经处理的地表水引起的地方病多，饮水水质不达标，如引用这种水，会导致多种疾病，严重影响人民身体健康。
2、群对于饮水安全工程建设重视度不高，这是由于当地群思想观念落后，认为有水吃足矣，不讲卫生，不谈安全。对于这个问题要由水利管理部门及施工单位应做好饮水安全工作的宣传力度。
3、供水工程无沉淀、过滤、等水处理净化措施，即使有净化设施，但受制水成本因素影响，净化消毒施设未能运用，形同虚设。
4 、农村饮水安全工程的规划、建设、管理没有形成统一，存在建后管理跟不上，导致工程运行时间不长就面临报废、重建等现象。
总之，打赢脱贫攻坚战是一项光荣而艰巨的历史任务，夺取全面胜利还要继续付出艰苦努力。我们要一鼓作气、越战越勇，为如期全面打赢脱贫攻坚战、如期全面建成小康社会作出新的更大贡献。
法律依据：
《中华人民共和国水法》
第三十三条
国家建立饮用水水源保护区制度。省、自治区、直辖市人民政府应当划定饮用水水源保护区，并采取措施，防止水源枯竭和水体污染，保证城乡居民饮用水安全。
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