云南知名度最高的十大特产

如题所述

1、云南白药:云南白药是著名中成药,享有“中华瑰宝”、“伤科圣药”、“药冠南滇”的美誉,为国家地理标志保护产品。它由名贵药材制成,具有化瘀止血、活血止痛、解毒消肿之功效。云南白药成名于世、蜚声海外,入选2005年昆明举办的“昆明十大城市名片”名单和2006年由云南日报主办的“云南十大名片”名单,被誉为中医中药的重要代表和云南省昆明的一张特产名片。
2、文山三七:文山三七是云南省特有的名贵中药材,主产地为文山州文山县,已有400多年的种植历史,被评为“中国三七特产乡”,为国家地理标志保护产品。文山三七具有活血化瘀、消肿止痛、进补强体等神奇功效,在我国用于治病强体有近百年的历史。它被誉为“金不换”,并入选中国农业品牌目录和中国农产品百强标志性品牌。
3、普洱茶:普洱茶是云南省最具代表性的特产茶叶,是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称,产地主要在普洱市茶区、西双版纳茶区、临沧茶区和保山茶区等地区。普洱茶的制作工艺已经十分成熟,成为云南普洱市最具代表性的农产品特产。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,可清饮,可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。普洱茶于1999年被《解放日报》列为中国十大名茶,入选2006年由云南日报主办的“云南十大名片”名单,是云南一张响亮的特产名片。
4、宣威火腿:云南三大云腿之一,云南省著名地方特产之一,因产于宣威而得名。宣威火腿创制于明代,历史悠久,其特点是形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦适中。宣威火腿以鲜、酥、脆、嫩、香五大特色闻名于世,其品质优良,足以代表云南火腿,故常称“云腿”。
5、建水紫陶:建水紫陶是云南省红河哈尼族彝族自治州建水茄型县地方特产,又名滇南琼玉,与中国四大名陶之一的江苏宜兴紫砂陶、广西钦州坭兴陶、四川荣昌安陶并列。建水紫陶自宋末年间开始生产陶器,至今已有九百多年的历史。建水陶讲究精工细作,尤其注重装饰,集书画、金石、镌刻、镶嵌等装饰艺术于一身,有壶、杯、盆、碗、碟、缸、汽锅、烟斗、文房四宝等产品。
6、云南野生菌:云南野生菌是指云南生产的野生菌类,是云南著名的农产品特产。云南野生菌有约二百五十种,占了全世界食用菌一半以上,中国食用菌的三分之二,被誉为“真菌王国”。
7、蒙自石榴:蒙自石榴是云南省红河哈尼族彝族自治州蒙自市地方特产,为地理标志保护产品,也是云南著名的特产水果之一。蒙自甜石榴在当地果农的长期栽培实践中,培育出甜绿子、甜沙子、甜白花等3个优质品种。
8、鹤庆乾酒:鹤庆乾酒是大理鹤庆县云鹤镇特产,与火腿、猪酐酢被誉为鹤庆三宝之一,也是云南著名的特产名酒。鹤庆乾酒酒体清澈透明,清香纯正、具有酒曲和麦香谐调的优雅香气,选用高海拔大麦、天然泉水,加上56种中草药制成的酒曲,经过蒸煮、发酵、陈贮等工序精心酿制而成。
9、白族扎染:白族扎染主要盛行于云南大理白族地区,是我国一种古老的纺织品。扎染古称“扎缬”、“绞缬”,早在东汉时期大理地区就有染织之法。白族扎染显示出浓郁的民间艺术风格,一千多种纹样是千百年来白族历史文化的缩影。
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