枫树和槭树没有区别。
槭树是枫树的正式名称。
槭树，是槭树科槭属树种的泛称，其中一些种俗称为枫树。槭属植物中，有很多是世界闻名的观赏树种。有100多种常绿和落叶的乔木与灌木，有些种类扩展到热带地区，但绝大多数出现在北温带地区。槭树观赏价值主要由叶色和叶形决定的。叶对生，掌状5裂。伞房花序，杂性花，花黄绿色,雄花与两性花同株；萼片5，黄绿色；花瓣5，黄色或白色;雄蕊8，着生于花盘内侧边缘上在世界众多的红叶树种中，槭树的秋叶独树一帜，极具魅力：树姿优美，叶形秀丽，秋季叶渐变为红色或黄色，还有青、紫色，为著名的秋色叶树种，可作庇荫树、行道树或风景园林中的伴生树，与其他秋色叶树或常绿树配置，彼此衬托掩映，增加秋景色彩之美。种子会通过物体移动传播。
我国古代就把本科植物叫一做“ 槭”，并且已多应用。在汉代许慎著的《说文》一书中就载有“槭木可作大车輮”。很多省区又把“槭树”叫做“枫树”，清代昊其浚著的《植物名实图考》一书中就把“三角槭”，叫做“三角枫”。因为它确系一种槭树，著者就用“三角槭，为正确的中文种名：把“三角枫”作为它的别名，以避免与金缕梅科的“枫树”中文名称重复引起紊乱 。
全世界的槭树科植物有 131 种，我国就有 101 种，是槭树种类最多的国家。