083200这个研究生的考研专业指的是学硕这样子的一个学位类型，也就是。塑形的硕士，然后这样子的一个专业名称指的就是食品科学与工程，并且它是属于医学院的一个专业，然后在南开大学就有这样子的一个083200食品科学与工程这样子的一个专业，并且它分为了三个不同的研究方向。
然后一个是食品营养与健康，一个是食品科学，一个是食品安全，然后他的学位类型都是学术型硕士这样子的一个类型，并且考试方式都是统考，然后学习方式也是全日制这样子的一个学习方式，所以最后的结论就是083200这样子的一个专业，在南开大学的话就是学硕这样子的一个学位类型。
以上内容参考：南开大学-学校简介
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