秋梨糖的做法

如题所述

秋梨膏制作方法】

1、取秋梨3个,干红枣40克,冰糖75克,老姜10克,蜂蜜40毫升
2、所有材料去皮去核切丝刨茸,放砂锅里熬半小时后滤掉渣子,滤下来的渣子是可以吃的,味道不错,大家不要浪费了。
3、过滤好的梨汁继续熬成浆,如图熬至起泡泡即可
4、熬好的汁摊凉后加入蜂蜜拌匀就成了美味的秋梨膏了

【营养功效】

1、秋梨膏甜润可口,在秋天时冲水饮用可以起到很好的润肺、化痰、安神降秋燥的作用
2、制作秋梨膏时还可根据各自需要加入罗汉果、贝母等起到保健作用。
3、秋梨膏的浓度可依据自己的喜好增减熬煮时间。
4、调入蜂蜜时应等秋梨膏放凉以后,不然过高的温度会破坏蜂蜜中的营养成分。
5、制作好的秋梨膏应装入密封罐放入冰箱冷藏保存,饮用时取适量用温开水冲调
禁忌情况】

进入秋季,天气干燥,有些人的案头便摆上了一瓶秋梨膏,像饮料一般随冲随喝,感觉又清心又润肺。但是,专家提醒大家,秋梨膏不能当做饮料喝。手脚发凉、大便溏泄的人不宜服用。秋梨膏具有生津、降火、养阴、润肺、止咳血等功能,是因为膏中所含的都是凉性、养阴生津的药物,如秋梨性寒凉,麦冬性寒、养阴生津、润肺清心,生地、葛根、贝母等均是如此,所以,脾胃虚寒、手脚发凉、大便溏泻的人最好别吃秋梨膏,以避免虚寒症状加重,更易腹泻,即便是易上火、大便干、咳嗽患者也不能多吃。
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第1个回答  2022-03-07
秋梨糖的做法

梨的营养价值也是非常丰富的,并且作为我们日常生活中非常常见的一种水果,含有非常丰富的维生素,纤维素和蛋白质等。而且他的做法也有非常多种,今天小编就跟大家来介绍一种秋梨膏的做法。

秋梨膏又可以叫做雪梨膏,最早是始于唐朝,并且作为一道传统的药膳,它是用精选的梨为主要原料,再加上一些其他的止咳药物等一起精心熬制而成的饮品,并且对于治疗我们一些因燥热而导致的闷燥上火等有非常好的缓解作用,并且在古代,它是作为一种宫廷内专用的药品,并且秋梨膏具有润肺止咳,还可以因为阴虚而导致的口干舌燥,和对于肺热导致的病症,有非常好的治疗作用,并且秋梨膏的历史传承也非常的悠久。

秋梨膏的做法,首先我们将买回来精选的梨,清洗干净之后,再准备一些其他的辅料,把姜去皮,然后再把我们精选的梨清洗去皮之后切成薄片。然后我们将准备所有的材料放入锅中,加入水,等大火烧开之后,然后再用小火慢慢的熬至半个小时左右。然后我们再用勺子将放入的梨碾碎之后等水的颜色变身之后关火过滤,把梨的果肉和汁液分开。然后我们再将梨的果肉中加入少量的水,继续炖煮十分钟左右,再次过滤,然后用纱布挤出来成汁,然后再将他的一些渣倒掉,然后我们再将过滤好的汁液继续倒入锅中,用大火熬煮,不停的搅拌,熬大约一个小时左右,等水分蒸发之后,然后锅内饭煮的梨汤逐渐的黏稠,关火倒入罐子之中,放凉之后再加入适量的蜂蜜。

以上就是小编为大家介绍的秋梨膏的做法,我们可以了解到秋梨膏作为一种具有非常好药理作用的饮品,它的做法也是非常简单的,我们在家中就可以自己尝试,如果我们平时生病的话,使用一些秋梨膏,对我们的身体健康起到非常好的帮助。

梨粥怎么做

梨作为我们平时生活中非常常见的一种水果,而且它的味道清脆可口,并且营养价值非常丰富,有些人对梨是独具青睐,并且离中含有的维生素和纤维素,还有一些蛋白质的含量非常丰富,并且他还有清热解毒,止咳润肺的功效,而且梨的做法也是有非常多种的,今天我们就跟大家来介绍一种梨粥的做法。

做这道菜的时候,首先我们需要准备原料有大枣和枸杞,让他们清洗干净之后,将大枣的核儿去掉,然后再用水泡大约半个小时左右。然后我们再将大米清洗干净之后,再将梨清洗干净之后再将他的果皮去掉,然后再加梨的果核也就去掉,然后再把梨的果肉切成均匀的小块,再往锅中放入适量的水,首先把大米和大枣放进去用,大火烧开之后再转变为小火,一边煮一边搅拌,炖煮大学二十分钟左右之后,再放入刚刚切好的梨块,在慢慢的炖煮30分钟左右,然后在等粥煮熟之后,我们放入枸杞和适量的冰糖,搅拌均匀之后,等冰糖完全融化就可以使用了,这样一道非常美味的梨粥就做好了。

我们平时在早餐的时候就可以使用这样的一道饮品,并且其中含有的营养价值可以补充我们身体中所需要的。对我们的身体健康也是非常好的帮助,可以提高身体免疫力,还可以预防我们身体中一些病症的发生,而且作为早餐,他还可以代替粥类的实用,再加入一些面包等,也是非常美味的。

以上就是小编为大家介绍的梨粥的做法。可以发现梨的营养价值非常高,它的做法也是非常多种的,作为一种水果,它不仅仅可以生吃,而且还可以榨汁,作为粥食用等。

梨怎么榨汁

梨作为我们平时生活中的一种水果,并且它的营养价值丰富,而且口感脆嫩,而且它富含维生素和膳食纤维,还有一些矿物质和蛋白质等,经常使用一些水果对我们的身体健康是非常有帮助的,并且梨的做法也有非常多种,比如说他可以生吃,也可以熬粥等,今天我们就跟大家来介绍一下梨怎么榨汁?

首先我们先从市场上买回来的梨清洗干净之后,然后我再把它去皮,放在桌子上均匀的切成小块儿状,然后再把切好的梨放入料理机中,再加入一些凉白开水,然后我们在往料理机中放入一些白糖或者冰糖,我们可以根据自己的口味添加,如果喜欢特别甜的,可以多放一些,然后再把料理机盖好之后,让他启动把梨搅拌成梨汁,等搅拌好之后,我们再取出来,倒入杯中就可以使用了,再放入冰箱中冰镇之后食用,口感更加的清爽。

并且梨的功效也是有非常多种的,不仅仅营养价值非常丰富,它还可以起到一些医疗作用,比如说梨在《本草纲目》中就有记载,它可以起到清热解毒,化痰祛瘀,并且还可以止咳润肺等,如果我们平时生活中出现一些上火的症状,就可以榨一些梨汁和不仅非常的美味,而且还可以缓解我们的病症,就可以当作一道平时的饮品来使用,并且梨中含有的一些膳食纤维也可以促进我们肠道的蠕动,从而也可以起到通肠润便的效果,排出身体的毒素,减少脂肪在身体中的堆积,还可以起到减肥的功效。本回答被网友采纳
第2个回答  2022-03-07
秋梨膏的做法,首先我们将买回来精选的梨,清洗干净之后,再准备一些其他的辅料,把姜去皮,然后再把我们精选的梨清洗去皮之后切成薄片。然后我们将准备所有的材料放入锅中,加入水,等大火烧开之后,然后再用小火慢慢的熬至半个小时左右。然后我们再用勺子将放入的梨碾碎之后等水的颜色变身之后关火过滤,把梨的果肉和汁液分开。然后我们再将梨的果肉中加入少量的水,继续炖煮十分钟左右,再次过滤,然后用纱布挤出来成汁,然后再将他的一些渣倒掉,然后我们再将过滤好的汁液继续倒入锅中,用大火熬煮,不停的搅拌,熬大约一个小时左右,等水分蒸发之后,然后锅内饭煮的梨汤逐渐的黏稠,关火倒入罐子之中,放凉之后再加入适量的蜂蜜。
第3个回答  2022-03-28
秋梨糖的做法

梨的营养价值也是非常丰富的,并且作为我们日常生活中非常常见的一种水果,含有非常丰富的维生素,纤维素和蛋白质等。而且他的做法也有非常多种,今天小编就跟大家来介绍一种秋梨膏的做法。

秋梨膏又可以叫做雪梨膏,最早是始于唐朝,并且作为一道传统的药膳,它是用精选的梨为主要原料,再加上一些其他的止咳药物等一起精心熬制而成的饮品,并且对于治疗我们一些因燥热而导致的闷燥上火等有非常好的缓解作用,并且在古代,它是作为一种宫廷内专用的药品,并且秋梨膏具有润肺止咳,还可以因为阴虚而导致的口干舌燥,和对于肺热导致的病症,有非常好的治疗作用,并且秋梨膏的历史传承也非常的悠久。

秋梨膏的做法,首先我们将买回来精选的梨,清洗干净之后,再准备一些其他的辅料,把姜去皮,然后再把我们精选的梨清洗去皮之后切成薄片。然后我们将准备所有的材料放入锅中,加入水,等大火烧开之后,然后再用小火慢慢的熬至半个小时左右。然后我们再用勺子将放入的梨碾碎之后等水的颜色变身之后关火过滤,把梨的果肉和汁液分开。然后我们再将梨的果肉中加入少量的水,继续炖煮十分钟左右,再次过滤,然后用纱布挤出来成汁,然后再将他的一些渣倒掉,然后我们再将过滤好的汁液继续倒入锅中,用大火熬煮,不停的搅拌,熬大约一个小时左右,等水分蒸发之后,然后锅内饭煮的梨汤逐渐的黏稠,关火倒入罐子之中,放凉之后再加入适量的蜂蜜。

以上就是小编为大家介绍的秋梨膏的做法,我们可以了解到秋梨膏作为一种具有非常好药理作用的饮品,它的做法也是非常简单的,我们在家中就可以自己尝试,如果我们平时生病的话,使用一些秋梨膏,对我们的身体健康起到非常好的帮助。本回答被网友采纳
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