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香葱肉松戚风蛋糕的做法是什么?
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香葱肉松戚风蛋糕的做法是什么?
视频时间 00:39
怎么做
肉松戚风蛋糕
卷呢?
答:
21.烤好的
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,出炉立即倒扣在烤网上,撕去油纸散热 22.待蛋糕晾凉到微微热时,把刚才撕下的油纸再盖回去,两手捏住两边的油纸和烤网,把蛋糕翻个面,油纸在下,烤网拿走。在蛋糕表面抹上色拉酱,撒上一层
肉松
23.接下来看仔细了,图解蛋糕卷卷法 24.蛋糕如图竖向放,取一根擀面杖,拎起油纸,...
香葱肉松戚风蛋糕做法
大全
答:
步骤1 准备好所有材料,烤箱上下火170度预热 步骤2 蛋黄蛋清分离,蛋黄打散,加入牛奶,搅拌均匀 步骤3 加入玉米油,搅拌均匀 步骤4 筛入低筋面粉,用蛋抽搅拌均匀(不要画圈,避免出筋)步骤5 加入盐、
肉松
、葱绿,混拌均匀 步骤6 打发蛋白,起鱼眼泡时加入1/3细砂糖,继续打发 步骤7 打至全部变...
葱香肉松戚风蛋糕做法
大全
答:
步骤1 打蛋盆里放入盐、纯牛奶和玉米油搅拌均匀 步骤2 加入过筛后的低粉继续翻拌均匀 步骤3 加入蛋黄翻拌均匀 步骤4 加入
香葱
和
肉松
继续翻拌均匀 步骤5 蛋清盆中分三次加入45g白糖 步骤6 打发至提起打蛋器,有一个小弯钩 步骤7 用刮刀取1/3蛋白霜放入蛋黄糊里,用刮刀从盆底翻起,采用切拌和翻拌...
葱味蛋糕?怎么做成
香葱肉松戚风蛋糕?
答:
【菜名】:
香葱肉松戚风蛋糕
【食材所需】:鸡蛋3个、纯牛奶30毫升、玉米油30克、低筋面粉40克、玉米淀粉10克、肉松15克、香葱2根、细白砂糖35克、柠檬半个、食用盐2克 【烹饪过程】:1、先做好准备工作。将纯牛奶和玉米油放到碗里,用手动打蛋器将它们混合均匀后,再搅拌至乳化的状态。 2、...
葱香肉松戚风的做法
如何制作
葱香肉松戚风蛋糕
答:
1、打蛋盆里放入盐、纯牛奶和玉米油搅拌均匀。2、加入过筛后的低粉继续翻拌均匀。3、加入蛋黄翻拌均匀。4、加入
香葱
和
肉松
继续翻拌均匀。5、蛋清盆中分三次加入45g白糖。6、打发至提起打蛋器,有一个小弯钩。7、用刮刀取1/3蛋白霜放入蛋黄糊里,用刮刀从盆底翻起,采用切拌和翻拌的手法拌匀。8、再...
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