第1个回答 2020-10-22
产妇喝粥吃什么小菜
产妇喝粥吃什么小菜
产妇产后的饮食是非常重要的,饮食如果安排得比较好,产妇的身体就会很快恢复到原来的状态;如果产妇的饮食安排得不好,那么产妇的身体恢复就会变得困难一些。很多产妇都喜欢喝粥,喝粥的时候搭配些小菜,那么产妇喝粥吃什么小菜呢?
产妇喝粥可以吃一些自己做制作的小菜,这里推荐一道很好吃的可以在家里自制的小菜——腌黄瓜。
1.将新鲜的黄瓜用刀转动着削,使得每一块黄瓜上面都带着黄瓜皮,之后将削好的黄瓜翻入容器内,加入一大勺盐,腌制一个小时,之后将腌出来的黄瓜汤倒掉 ,将腌制过的黄瓜放在一块干净的布里面,将黄瓜的汁水挤掉。
2.将干辣椒擦用剪刀剪成小段,锅内放植物油,烧热,放八角、花椒,等到花椒和八角的颜色变深之后,将花椒和八角捞出来,将辣椒放进去,炸到辣椒微微变色,之后放入大葱和圣经的末,之后倒入酱油、食醋和白糖烧开,将火关掉,放入蒜末,需要注意蒜末一定要关火后放进去,这样才会有蒜香。
3.如果腌制的黄瓜不咸,就在汤汁里面放一些盐。如果够咸就不用放了,直接将汤汁倒在腌制好的黄瓜上面,搅拌均匀,之后放入一个毯子里面。其实黄瓜倒入汤汁之后就可以吃了,但是放上一夜会更急阿好吃入味。
第2个回答 2020-10-22
当女性生产过后身体比较虚弱,产后恢复期间要多保重自己的身体。特别在饮食方面,坐月子能吃什么,不能吃什么一定要多注意。那么,坐月子怎样才能补充营养呢?今天为大家介绍几种产妇坐月子期间可以吃的蔬菜。
蔬菜一:莲藕 莲藕中富含大量的淀粉和丰富的维生素、矿物质等。莲藕不但口味清淡爽口,而且有祛瘀生新的功效,还能健脾益胃,润燥养阴,行血化瘀,清热生乳。产妇多吃莲藕,可以早清除腹内积存的淤 血,增进食欲,帮助消化,促使乳汁分泌。 蔬菜二:黄花菜 黄花菜具有利尿、消肿、解热、止痛、补血、健脑的功效。对产妇腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安等症状均有缓解作用。黄花菜还含有较多粗纤维,胃肠功能不好的产妇不宜多食。 蔬菜三:黄豆芽 黄豆芽中含有丰富的蛋白质、维生素c、膳食纤维等,这些营养素有益于产妇的身体调养,还可预防产后出血、润肠通便。
蔬菜四:海带 含碘和铁最多的食物莫过于海带了。碘是制造甲状腺素的主要原料,产妇月子期间适当吃些海带,有能增加乳汁中碘的含量,有利于新生儿身体的生长发育,预防由于缺碘引起的呆小症;铁是制造红细胞的主要原料,有预防产妇贫血的作用。 蔬菜五:莴笋 莴笋含矿物质钙、磷、铁较多,能助长骨骼、坚固牙齿。莴笋有清热、利尿、活血、通乳的作用,尤其适合产后少尿及无乳的人食用。
通常有人说坐月子不能吃蔬菜沙拉,水果沙拉等类似的食物,是因为有些蔬菜是偏凉性的,大人吃了没有什么反应,可是宝宝喝奶以后可能会腹泻。但是正确适量的吃蔬菜对母婴都是有益的哦。