这才是素饺子馅最好吃的做法,3斤水饺不够吃!小白菜大家经常吃,小白菜含有矿物和维他命,它的营养价值乃至超出白菜,提高免疫力。
此次包了那么多水饺,结论一顿就吃光了。现在我把这道美味可口的作法分享给大家,喜欢吃的好朋友能够对着食谱做给家人吃。食物:小白菜1大捆、粉丝1卷、干木耳1把、鸡蛋3个、姜蒜末少量、盐1勺、十三香1勺、生抽酱油1勺、熟油1勺、鸡精粉小勺。作法:
先把木耳粉丝提早用温开水泡软。鸡蛋3个、姜蒜末少量、盐1勺、在台盆上盖上盖子,静放预留。提前准备小白菜和3个鸡蛋。十三香1勺2碗小麦面粉大概是500克,小麦面粉中添加小勺食用盐,再分批添加冷水,拌和搅拌成面絮。
合成表层光洁的面糊,在台盆上盖上盖子,静放预留。提前准备小白菜和3个鸡蛋。小白菜去根处清洗,在沸水锅中汆烫30秒,捞出来过凉。
4个鸡蛋磕入碗中打撒,炒菜锅内倒入少量植物油,油烧后将鸡蛋液倒进炒菜锅中,快速用筷子搅散,再换铲子铲成鸡蛋就可以。
泡开好一点的木耳粉丝炒羊肝。小白菜从冷水中捞起来挤去水份切碎,油烧后将鸡蛋液倒进炒菜锅中,快速用筷子搅散,再换铲子铲成鸡蛋就可以。装进盆中,添加粉丝,木耳,鸡蛋碎,再相切生姜沫葱末添加。
盐1勺、十三香1勺、生抽酱油1勺、熟油1勺、鸡精粉小勺拌匀,水饺馅就好啦。取下面糊搓成才条,分为均匀的小包子皮,擀成正中间厚、边沿薄的饺皮儿。取适量菜馅放到饺皮正中间,裹成水饺。