如何鉴别转基因大豆油和非转基因大豆油

如题所述

对于单纯的食用油来说,转基因与非转基因的产品用肉眼是很难辨别出来的,必需通过专业的仪器检测出来。这样,我们就需要从别的方法来辨别了。
  其实,方法非常简单,只需要看清大豆油的包装。在中国有规定,如果食品中含有转基因成分,商家要明确标明。一般来说,正规的食用油的外包装都会带有明确的标识。转基因大豆油的包装上会明确标注出“加工原料为转基因大豆”。购买的时候,消费者请认清看清楚成分说明。
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第1个回答  2020-05-12
按照自2002年3月20日起我国便开始实施的《农业转基因生物标识管理办法》规定,被列入目录的转基因生物产品必须进行标识。因此,我们可以在不少食用油包装上见到是否为转基因油料压榨的字样。通常来说,食用油的非转基因或转基因的标注通常不是在正面就是在侧面或背面的说明里。
  非转基因大豆:为椭圆形状,有点扁。肚脐为浅褐色。豆大小不一。打出来的豆浆为乳白色。
  转基因大豆:为圆形,滚圆。肚脐为黄色或黄褐色。豆大小差不多。打出来的豆浆有点黄,用此豆制作的豆腐什么的都有点黄色。
第2个回答  2020-12-18

分享转基因大豆和非转基因大豆的识别方法,

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