根：吸收植物需要的营养物质（水、无机盐）；把植物体牢牢地固定在土壤中。
茎：输导作用把根吸收的水和无机盐输送的植物体的各个部位；繁殖作用地上茎：扦插、嫁接；地下茎：用块茎（马铃薯、茡荠、慈菇）繁殖。
叶：蒸腾作用、光合作用。
根系从土壤中吸收水分的最活跃部位，是根端的根毛区。通常仅由根系的活动而引起的吸水现象，称为主动吸水，而把由地上部分的蒸腾作用所产生的吸水过程，称被动吸水。根系从土壤中吸收矿物质是一个主动的生理过程，它与水分的吸收之间，各自保持着相对的独立性。
根部吸收矿质元素最活跃的区域是根冠与顶端分生组织，以及根毛发生区。土壤中的各种离子先吸附在根表面，然后经能量转换与 的作用，通过细胞膜进入细胞中，再由细胞间的离子交换、进入维管柱的木质部导管。
扩展资料：
植物茎上产生的起寄生作用的不定根称为寄生根，具有寄生根的植物，称为寄生植物。寄生植物又可分为两种类型全寄生植物和半寄生植物。
高等寄生植物所形成的一种从寄主体内吸收养料的变态根，常又称为吸器。寄生根构造简单，除少量输导组织外，并无其他复杂构造。如菟丝子、桑寄生、檞寄生、列当和独脚金。
如松树在没有与它共生真菌的土壤中，生长缓慢甚至死亡。在林业上，常用人工方法进行真菌接种，提高抗旱能力，以利于造林成功。已发现在根上能形成菌根的高等植物有两千多种，其中很多是造林树种，如银杏、桧、侧柏、毛白杨和椴树等。
根：主要生理功能是固定植株，并从土壤中吸收水分和溶解于水中的矿质盐与氮素，供植物生长所用。根系还可合成氨基酸、植物碱、有机氮、植物激素等物质。
茎：支撑叶片，使其分布有规律，并能充分地接受光照和空气，进行光合作用。同时支撑花和果实，利于传粉受精及果实、种子传播、繁殖后代。另外，茎还有运输与繁殖功能。
叶：担负着植物生长中最重要的生理功能光合作用。叶片也是蒸腾作用的重要器官，根系吸收的水分绝大部分以水蒸气形式从叶面扩散到体外。
扩展资料：
根、茎、叶的生理功能上也可看出它们之间的相互关系，这些关系是由于各器官之间存在着营养物质的供应、生长激素的调节，以及水分和矿质营养等的影响，所以引起促进与抑制的关系。
种子播种后，萌发时，一般情况下，总是根先长出，在根生长达一定程度时，下胚轴和胚芽出土，形成地上枝系，说明地下部分根系的发展为地上部分枝系的生长奠定了基础。
以后在植物整个生长期间，同样地，根系的健全发展才能保证水分、无机盐、氨基酸、生长激素等对地上枝系的充分供应，为地上枝系良好的生长发育提供有利的物质条件。
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叶：蒸腾作用、光合作用