种植果蔬的公司是适用于农业会计处理吗？
适用，是比较典型的农业企业。
要手工建账，怎么建账呢？
如果是手工账，建账一般有几个程序和准备：
1）准备会计账簿——现金日记账、银行存款日记账、明细分类账、总分类账
2）准备会计凭证——原始凭证（收据、入库单、出库单、销售单、报销单、工资表等），记账凭证（一般多数企业使用收付转凭证）
3）设置会计科目——将经常用到的会计科目找出，写在口取纸上，粘贴在账簿的右侧或上方，每个明细科目之间空出几页，备登记使用
4）根据会计业务编制会计记账凭证，如果是新建企业，第一笔应该是
借：银行存款
贷：实收资本。其他按实际发生编制凭证
至此，建账工作就算完成了。
5）将以前的凭证整理一下，按月份和类别（资产类、费用类、收入类等）登记，每月每类至少做一张凭证，依据会计凭证登记明细账，期末将明细账合计，过到总账；如果是新企业建账，直接按发生企业登账就行了
6）依据总账或科目平衡表编制会计报表
怎么做分录？
农业企业与其他企业做账没有本质区别，只是有几个农业专用科目。
例如，培育后直接销售的农产品
采购种苗
借：消耗性生物资产
贷：库存现金
等
培育期间发生的工资、农药、水电、设备折旧等成本
借：消耗性生物资产
贷：库存现金
/
应付职工薪酬
/
累计折旧
等
收获后结转
借：农产品
（库存商品）
贷：消耗性生物资产
以后的处理与其他企业一样，计入主营业务成本和结转本年利润等
如果是果树，采购的种苗和后续培育费用计入
借：生产性生物资产-未成熟生产性生物资产
贷：库存现金
/
应付职工薪酬
/
累计折旧
等
成熟后结转
借：生产性生物资产-成熟生产性生物资产
贷：生产性生物资产-未成熟生产性生物资产
计提生产性生物资产累计折旧
借：农业生产成本
贷：生产性生物资产累计折旧
果实分摊农业生产成本
借：农产品
贷：农业生产成本
后面就一样了。
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