醇的物理化学性质？

Question

如题所述

Answer 1

醇的一般物理性质
低碳数的一元醇其沸点，溶解度，相对密度等都比较大，这是醇分子中羟基的强极性和醇分子可形成氢键引起的。
醇分子间的氢键加强了醇分子间的相互吸引力（氢键的键能约为30kJ·mol-1），导致醇的沸点较高；醇与水之间形成氢键导致了常见的醇有良好的水溶性。
较低级的一元醇常用于质子型极性溶剂。如甲醇、乙醇、异丙醇等。

Answer 2

醇是由烃基和羟基构成的一类化合物的总称，具体到每一种物质其性质各不相同，无法一概而论。