营养不良幼儿园家长讲座反馈表怎么写?
1、经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉鱼、禽、蛋、瘦肉等动物xing食物是优质蛋白质、脂溶xing维生素和矿物质的良好来源。动物蛋白的氨基酸组成更适合人体需要。鱼、禽、兔肉等含蛋白质较高、饱和脂肪较低,建议儿童可经常吃这类食物。
2、保证儿童获得充足的铁铁缺乏引起缺铁xing贫xue是儿童期zui常见的疾bing。
学龄前儿童铁的适宜摄入量为12mg/d,动物xing食品中的xue红素铁吸收率一般在1 0%或以上。动物肝脏、动物xue、瘦肉是铁的良好来源。膳食中丰富的
维生素C可促进铁吸收。
3、满足儿童对锌和碘的需要学龄前儿童锌的推荐摄人量为12mg/d。锌zui好的食物来源是
贝类食物,如牡蛎、扇贝等,其次是动物的内脏(尤其是肝)。学龄前儿童碘的推荐摄人量为50mg/d,使用碘强化食盐烹调的食物是碘的重要来源,学龄前儿童每周应至少吃一次海产食品。