其实品酒并没有想象中那么难。只需四步，你也能成为葡萄酒大师。
1看酒-> 2闻酒-> 3喝酒-> 4品到底。
2.第一步是观察葡萄酒
倾斜玻璃，不要离自己太近，最好在背景是白色或灰色之前。观察的重点是玻璃杯的中心，或者边缘的酒的颜色。葡萄品种的果皮越厚，酒色越深。(也可能葡萄经历了炎热的夏天)；成熟的红酒呈暗橙色。年轻的红葡萄酒通常在边缘有蓝紫色。
为了取得成果，这项工作并不便宜。需要准备真正不同年份的酒进行对比，以达到学习的目的。
第三步:闻葡萄酒
就品酒的步骤而言，闻酒是最重要的环节。人类最灵敏的味觉就在鼻腔上方。回想一下，当你不刻意去闻食物的香气时，总能感觉到一些气味，因为有些充满水分的气味也是从口腔后部进入鼻腔的。味道越复杂，酒越好。
当你认出一些气味时，试着把它们和单词结合起来，这样可以帮助你记住它们。
像伊纳斯的超级波尔多，可以闻到水果、覆盆子、黑醋栗的香气，再加上一点雪松的点缀。再过12个月，就很难不发现这一桶的独特香气了。
其实，如果你不想成为100%的专业人士，你也可以用自己的描述方法来记住每种酒的独特风味。
第四步:喝。
每个人的味蕾都可以引导葡萄酒的几个元素分析:酸度、甜度、单宁、酒精含量。
-品酒通常用酸度，度数由低到高。如果你真的品尝高酸度的葡萄酒，你的味蕾会诚实地告诉你。
-甜度，酒的含糖量变化很大，每升1克糖，最多的每升100克已经可以算是葡萄糖浆了。程度也是由低到高。
-单宁是一种神奇的元素。单宁是葡萄酒的天然防腐剂，主要来自葡萄皮。可以在年轻的红酒(或者冰红茶！)如果你曾经尝过一口酒，脸颊酸痛，现在你知道你已经知道高单宁的力量了。同样的程度是从低到高。单宁也是决定酒体的大项目。
酒精。酒精不仅使人喝醉，还会在口后留下灼烧感。酒精含量高最有代表性的就是白酒了！
在一款成熟的葡萄酒中，四种元素应该平衡得很好，没有一种元素在对比中显得突出。
5.品尝结局
结尾和长度是葡萄酒质量的另一个重要决定点。好酒要唇齿留香。好酒的味道在酒入喉后会愉快地舒展开来。最具代表性的是波尔多的红酒。而相对年轻成熟的波尔多葡萄酒，可以立刻体验到所谓红酒的终结。
6.其实只要你记住这四个步骤，每次喝酒都要为品酒锻炼筋骨，你就有65%成为红酒高手了！